https://www.kathimerini.com.cy/gr/goodlife/gynaika/themata/oi-proeidopoiiseis-ton-eidikwn-gia-to-dimofiles-miloxido
Στο TikTok, ένας άνδρας βάζει μια κουταλιά της σούπας μηλόξιδο σε ένα φλιτζάνι νερό, το πίνει και τρώει δύο κομμάτια πίτσα. Επειτα ελέγχει το σάκχαρο στο αίμα του. «Είναι η καλύτερη μέτρησή μου», λέει, δείχνοντας την πολύ μικρότερη αιχμή στο γράφημα του σακχάρου του, από ό,τι όταν έτρωγε πίτσα χωρίς το ξίδι. Σε άλλες αναρτήσεις, χρήστες του TikTok παραληρούν για την εντυπωσιακά αποτελέσματα του μηλόξιδου στην απώλεια βάρους, στις στομαχικές διαταραχές και –όταν εφαρμόζεται στο δέρμα– στην αντιμετώπιση της ακμής και του εκζέματος. ...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/goodlife/taxidia/aytos-einai-o-pio-trendy-proorismos-stin-italia
Αναμφισβήτητα ένα από τα πιο εντυπωσιακά και δραματικά τμήματα της ακτογραμμής στον κόσμο, η περίφημη ακτή του Αμάλφι προσελκύει εκατομμύρια επισκέπτες από όλο τον κόσμο κάθε χρόνο, όλοι τους προσελκύονται από ένα ακαταμάχητο μείγμα εκπληκτικών τοπίων, εντυπωσιακά ξενοδοχεία, εξαιρετικό φαγητό , ατελείωτες εκτάσεις λαμπερής γαλάζιας θάλασσας και ένα φρέσκο αίγλη του παλιού κόσμου. ...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/politiki/ey-gia-anaboles-stin-ef-epieikeia-ypam-se-athlites-na-epanexetastoyn-ta-kritiria
Στο γενικό συμπέρασμα ότι οι πιθανότητες κατάταξης για υπηρεσία στην Εθνική Φρουρά μειώνονται σημαντικά για τους στρατεύσιμους που δεν κατατάσσονται αμέσως μετά την ολοκλήρωση της φοίτησής τους σε σχολή μέσης εκπαίδευσης, αφού αρκετοί από αυτούς απαλλάσσονται σε μεταγενέστερο στάδιο ή καθίστανται ανυπότακτοι, καταλήγει η Ελεγκτική Υπηρεσία σε ειδική έκθεση της με τίτλο «Έλεγχος διαδικασίας χορηγήσεων αναβολών στράτευσης»....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/oikonomiki/epixeiriseis/anoixi-stin-kypro…-kairos-gia-minthis
Ο καιρός στην Κύπρο έχει ήδη μπει σε ανοιξιάτικου ρυθμούς με τη φύση να γεμίζει με χρώματα και αρώματα και την εκδρομική διάθεση για εξορμήσεις να ενισχύεται....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/oikonomiki/epixeiriseis/lidl-kyproy-orama-gia-ena-biwsimo-ayrio-me-ypeythyno-simera
Για τη Lidl Κύπρου η Εταιρική Κοινωνική Ευθύνη αποτελεί αναπόσπαστο κομμάτι των δράσεών της από την έναρξη της δραστηριότητας στην Κύπρο το 2010. Αυτό διαφαίνεται ξεκάθαρα μέσα και από την επικαιροποιημένη στρατηγική βιώσιμης ανάπτυξής της που εξελίσσεται σε τρεις δυναμικούς άξονες: «Καλό για τον Πλανήτη», «Καλό για τους Ανθρώπους» και «Καλό για Σένα»....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/oikonomiki/oikonomia/ston-gastronomiko-toyrismo-i-kypriaki-fyli-ageladas
Για τους τρόπους με τους οποίους θα μπορούσε να στηριχθεί η αύξηση του πληθυσμού της κυπριακής φυλής βοοειδών, η οποία λόγω της μηχανοποίησης της γεωργίας (όργωμα, αλώνισμα, μεταφορές) μετά το 1960 κατέστη σταδιακά απειλούμενη με εξαφάνιση, εργάζεται αυτό το διάστημα μία ομάδα φορέων της Κύπρου. ...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/goodlife/estiatoria/i-xloi-oneireyetai-na-ftiaxei-ena-mikro-estiatorio-ligo-exo-apo-tin-poli
«Η Λεμεσός δεν είναι για τους Λεμεσιανούς πλέον». Τα τελευταία μερικά χρόνια η σεφ Χλόη Σταύρου κατάφερε να ξεχωρίσει, χάρη κυρίως στην αγάπη της για το φρέσκο ψάρι της βάρκας, τα λαχανικά και τα άγρια χόρτα και φυσικά χάρη στην ικανότητά της να τα προσφέρει στην πιο νόστιμη εκδοχή τους.
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/apopseis/the-hill/2-aythormitos/1-gia-to-kypriako
Πρωτοβουλίες για το Κυπριακό παίρνουν λέει το ΔΗΚΟ και η ΕΔΕΚ, τώρα που γυρίζει ο τροχός, και είναι και λίγο στην απέξω στη συγκυβέρνηση. Σου λένε αφού δεν μας ακούν στο Προεδρικό, δεν κάνουμε ένα ντορό εντός και εκτός συνόρων για το Κυπριακό, που όσο και να πεις πουλάει, σαν το ζεστό ψωμί, σαν φρέσκια τηλεσειρά....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/athlitismos/diethni-spor/genika/me-mia-sxedia-pros-ti-la-liga
Το 13 είναι ο τυχερός αριθμός του. Στις 13 Ιουλίου του 2005 είδε το φως του κόσμου, στις 13 Φεβρουαρίου του 2020 το πλάνο της ζωής του άλλαξε για πάντα.
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/apopseis/prosopikotites-stin-k/1-eytyxws-poy-yparxei-kai-to-strasboyrgo
Ό,τι καλύτερο συνέβη στη χώρα τα τελευταία πενήντα χρόνια είναι η ένταξή της στην Ευρωπαϊκή Ένωση. Γι’ αυτό και μόνο, η ευγνωμοσύνη μας στον Κωνσταντίνο Καραμανλή είναι απεριόριστη. Τα οφέλη δεν είναι μόνο διεθνοπολιτικά και οικονομικά. Είναι, πρωτίστως, πολιτικά.
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/apopseis/prosopikotites-stin-k/1-enas-petyximenos-gamos-i-mia-periploki-sxesi
Στην εποχή της ψηφιακής εξέλιξης, όπου καθημερινά γινόμαστε μάρτυρες της ανάπτυξης ενός νέου τεχνολογικού εργαλείου, ο τομέας της διαφήμισης και του μάρκετινγκ καλείται να εναρμονιστεί με τα καινούργια δεδομένα. Οι συνήθειες των καταναλωτών έχουν αλλάξει, με τα μέσα κοινωνικής δικτύωσης (ΜΚΔ) να κερδίζουν συνεχώς έδαφος. Παράλληλα, με ραγδαίους ρυθμούς εξαπλώνεται και η χρήση της τεχνητής νοημοσύνης σε όλους τους κλάδους, παρόλο που μέχρι πρότινος η συγκεκριμένη τεχνολογία αιχμής ήταν άγνωστη για πολλούς....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/goodlife/taxidia/o-paramythenios-xeimerinos-proorismos-gia-toys-latreis-toy-ski
Χτισμένο πάνω από τη χιονισμένη γραμμή των δέντρων στην αριστοκρατική περιοχή Jardin Alpin του Courchevel, το Les Airelles Courchevel στέκεται ως μια πολυτελής οπή, συνδυάζοντας την αυστροουγγρική χλιδή του 19ου αιώνα με τη γαλλική αυθεντικότητα. Το εμβληματικό ακίνητο, σχεδιασμένο από τον αρχιτέκτονα και σχεδιαστή εσωτερικών χώρων Christophe Tollemer, προσφέρει μια πολυτελή αλπική εμπειρία στην άκρη των πιστών σκι Courchevel του 1850....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/prosfores/gastronomos-dekembrioy
Στον Γαστρονόμο Δεκεμβρίου: Ένα συναρπαστικό γιορτινό οδοιπορικό στην Πίνδο, ένα συγκλονιστικό ταξίδι μέσα από συνταγές και ιστορίες, στην μεγαλύτερη οροσειρά της Ελλάδας. Aυτή την Κυριακή με την «Καθημερινή»...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/ellada/eykleidis-tsakalwtos-maler-kari-kai-politiki-melagxolia
Ενα πρωί του 1980, ένας Ελληνας φοιτητής που ετοιμάζεται για το διδακτορικό του στην Οξφόρδη βλέπει στο Queen’s College έναν άλλον φοιτητή και τον πλησιάζει: «Are you Greek?». Ο φοιτητής τού απαντάει με άψογη αγγλική προφορά: «How did you get that» («πώς το κατάλαβες αυτό;»). Ο παρατηρητικός νεαρός είναι ο 24χρονος Γιάννης Στουρνάρας και ο έτερος φοιτητής είναι ο 20χρονος Ευκλείδης Τσακαλώτος. ...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/goodlife/taxidia/5-xwres-gia-na-episkefteis-an-eisai-wine-lover
Αν και οι περισσότεροι ταξιδεύουν για να δουν νέες κουλτούρες μέσα από την αρχιτεκτονική, τα φαγητά και τα μνημεία της κάθε χώρας, άλλοι προτιμούν να γεύονται την κουλτούρα μίας χώρας μέσα από τα κρασιά που προσφέρει....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/oikonomiki/epixeiriseis/i-akadimia-fagitoy-gia-paidia-sti-lidl-food-academy-epistrefei-gia-ti-nea-akadimaiki-xronia-2023-2024
Με κύριο στόχο την προώθηση πιο θετικών πρακτικών και συνηθειών σε θέματα διατροφής, σωματικής και ψυχικής ευεξίας, καθώς και την ενδυνάμωση των καταναλωτών (του σήμερα και του αύριο) ώστε να κάνουν πιο υγιείς και ισορροπημένες επιλογές, η Lidl Κύπρου διεξάγει για 6η συνεχή χρονιά το βιωματικό πρόγραμμα «Ακαδημία Φαγητού για παιδιά στη Lidl Food Academy»....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/oikonomiki/epixeiriseis/4o-lidl-wellness-camp-zoyme-syneidita-simainei-zoyme-kalytera
Ένα Σαββατοκύριακο αφιερωμένο στην υγεία, την ευεξία και τη βιωσιμότητα, διοργάνωσε για 4η συνεχόμενη χρονιά η Lidl Κύπρου. Με διαλέξεις και βιωματικά εργαστήρια από κορυφαίους επιστήμονες και ειδικούς, το 4ο Lidl Wellness Camp έδωσε την ευκαιρία στο κοινό, να γνωρίσει έναν πιο συνειδητό τρόπο ζωής. ...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/goodlife/neo-degustation-menu-apo-to-roys
Fine dining α λα κυπριακά! Πιστοί σε αυτό που σημαίνει και πρεσβεύει το όνομα του εστιατορίου, η ομάδα του δημοφιλούς Ρους στη Λευκωσία, No4 στη λίστα των WiZ 50 Best Restaurants, παρουσιάζει ένα νέο αναβαθμισμένο degustation menu, συνεχίζοντας να γράφει τη δική του μαγειρική ιστορία....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/goodlife/gynaika/themata/back-to-school-ta-pio-threptika-kai-eykola-snak-gia-ta-paidia
Από την προσχολική ηλικία, τα παιδιά μπορούν να συμμετέχουν στη μαγειρική με μικρές, κατάλληλες για την ηλικία τους, εργασίες. Με το να ενθαρρύνετε το παιδί σας να δημιουργεί τα δικά του σνακ (πάντα υπό την επίβλεψη και την καθοδήγησή σας όποτε χρειάζεται), του προσφέρετε την ευκαιρία να εκφράσει την ανεξαρτησία του, να αναπτύξει την αυτοπεποίθησή του, να αποκτήσει δεξιότητες στην κουζίνα και να επιλέγει υγιεινά και θρεπτικά σνακ που θα συμβάλουν στην υγιεινή του διατροφή και ανάπτυξή του.
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/prosfores/diaswzontas-tis-paradoseis-toy-aigaioy
Aμερικανός φιλέλληνας νέας γενιάς και μόνιμα εγκατεστημένος στη Σύρο, ο Τζέικομπ Μο έχει συσπειρώσει γύρω από το Δίκτυο Αρχιπέλαγος ένα πλήθος διακεκριμένων επιστημόνων, με σκοπό να διατηρήσει παραδόσεις του Αιγαίου ζωντανές – τουλάχιστον στη μνήμη μας....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/goodlife/estiatoria/vegan-fam-festival-2023
Το Vegan Fam Festival, το μεγαλύτερο οικολογικό φεστιβάλ της Κύπρου, επιστρέφει για τρίτη φορά το Σαββατοκύριακο 9 & 10 Σεπτεμβρίου 2023 στο Πάρκο Αιωνόβιων Ελαιών στο χωριό Ψεματισμένος, Λάρνακα με τη στήριξη της Lidl Κύπρου. Ώρα έναρξης 14:00 - 23:00. Είσοδος ελεύθερη....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/kypros/pyrkagia-se-boithitiki-koyzina-sto-liopetri-–-‘egkairi-parembasi-tis-pyrosbestikis
Πυρκαγιά ξέσπασε στις 13:05 σε πρόχειρο παράπηγμα, το οποίο χρησιμοποιείτο ως βοηθητική κουζίνα, το μεσημέρι της Κυριακής στην κοινότητα Λιοπετρίου.
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/kosmos/ipa-nekros-se-limni-brethike-o-mageiras-toy-mparak-ompama
Ο σεφ του πρώην προέδρου των ΗΠΑ, Μπαράκ Ομπάμα, Ταφάρι Κάμπελ, βρέθηκε νεκρός σε μια λίμνη στο νησί Μάρθα’ς Βίνγιαρντ στη Μασαχουσέτη, όπως μεταδίδουν τα αμερικανικά μέσα ενημέρωσης.
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/apopseis/the-hill/politics-blog/eimaste-gia-ta-panigyria
Κάποτε τα λέγαμε πανηγύρια. Τώρα τα ονομάζουμε φεστιβάλ. Κάποτε λέγαμε “είμαστε για τα πανηγύρια”, τώρα λέμε “είμαστε για τα φεστιβάλ”. Φίλος με πληροφόρησε λοιπόν ότι το Σάββατο πήγε στο φεστιβάλ Καρότου στο Λιοπέτρι. Εκεί έμαθε για εναλλακτικές χρήσεις του καρότου…στη μαγειρική. Πάλι καλά που μου τo διευκρίνισε. Το ψάχνω -και θα σας ενημερώσω μόλις μάθω- πότε γίνεται το φεστιβάλ αγγουριού της Χλώρακας.
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/prosfores/gastronomos-ioylioy
Το νέο τεύχος του Γαστρονόμου που κυκλοφορεί την Κυριακή, 16 Ιουλίου, με την «Καθημερινή», κάνουμε μια περιδιάβαση στη φημισμένη Κρητική κουζίνα και τις ομοιότητες της με την Κυπριακή....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/politismos/brabeio-kypriakis-dimioyrgikis-koyzinas-kuzuba
Η άριστη πρώτη ύλη και η σωστή διαχείρισή της είναι βασικοί παράγοντες της καλής μαγειρικής. Την εποχή της περιβαλλοντικής κρίσης, η επιλογή ποιοτικών τοπικών και εποχικών προϊόντων στα εστιατόρια πρέπει να είναι ο κανόνας....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/politismos/xristoforos-peskias-o-presbeytis-tis-kypriakis-gastronomias
Ο Χριστόφορος Πέσκιας θεωρείται ένας από τους σεφ που δημιούργησαν τη νέα ελληνική κουζίνα και ο πρώτος που χρησιμοποίησε κυπριακά προϊόντα στα πιάτα του, κάνοντας γνωστά στην Ελλάδα το κολοκάσι και τον κόλιανδρο. Γεννήθηκε στο Μιτσερό αλλά μετακόμισε με την οικογένειά του στην Αμμόχωστο όταν ήταν τριών χρονών. Η παράδοση στα φαγητά που έφτιαχναν στο σπίτι ήταν μέρος της καθημερινότητας....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/politismos/xristoforos-peskias-i-kypriaki-einai-i-pio-simantiki-elliniki-topiki-koyzina
Στον Χριστόφορο Πέσκια απονεμήθηκε το βράδυ της Τρίτης, 27 Ιουνίου, το «Τιμητικό Βραβείο» των 9ων Βραβείων Ποιότητας 2023 του Γαστρονόμου Κύπρου. ...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/periballon/o-epwdynos-thanatos-enos-psarioy-–-ithiki-kai-politismos-sto-tigani
Μια μέρα μετά το βίντεο που δείχνει ψάρια να τηγανίζονται ζωντανά σε ταβέρνα στην Κάρπαθο, η δημόσια κατακραυγή δεν λέει να κοπάσει. Για το πρωτοφανές περιστατικό έγινε καταγγελία από πολίτη στο Α.Τ. Καρπάθου και σχηματίστηκε δικογραφία για βασανισμό ζώου....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/oikonomiki/epixeiriseis/i-lexus-cyprus-grafei-istoria
Δημιουργώντας μια ανεπανάληπτη εμπειρία εορτασμού για τα 20 χρόνια παρουσίας της Lexus στην Κύπρο...