Kathimerini.com.cy
Σε λευκό χρυσό της Κύπρου αναδεικνύεται το χαλλούμι ανοίγοντας νέους ορίζοντες ανάπτυξης ευκαιριών και επενδύσεων. Μετά την κατοχύρωσή του ως Π.Ο.Π. αναμένεται αισθητή αύξηση των εξαγωγών του κυπριακού προϊόντος, καθώς διευρύνονται οι δυνατότητες κάλυψης νέων αγορών. Ταυτόχρονα, όμως, δημιουργείται δυναμική και ανοίγει ο δρόμος για κατοχύρωση και άλλων προϊόντων του τόπου.
Σε αριθμούς αυτό σημαίνει ότι πλέον η Κύπρος έχει την δυνατότητα να πάρει πίσω τα ποσοστά που είχαν μέχρι σήμερα τα προϊόντα μιμητισμού του χαλουμιού στην διεθνή αγορά. Πρόκειται για τζίρο που υπολογίζεται στα 200 εκατ. ευρώ ετησίως. Η αξία των εξαγωγών χαλλουμιού από την Κυπριακή Δημοκρατία την τελευταία τριετία ξεπέρασε το μισό δισ. ευρώ, ενώ σε επίπεδο δεκαετίας οι εξαγωγές ξεπερνούν το 1 δισ. ευρώ. Ο μεγαλύτερος εισαγωγέας του κυπριακού χαλλουμιού παραμένει το Ηνωμένο Βασίλειο, όπου διοχετεύτηκε περίπου το 47% του συνόλου των εξαγωγών της Κύπρου την τριετία 2017-2019. Ταυτόχρονα, με τις εξαγωγές το χαλλούμι άνοιξε την όρεξη ελληνικών εταιρειών για επενδύσεις στην Κύπρο.
Διαβάστε επίσης στην Οικονομική:
- Πεκίνο: Στο στόχαστρο οι τεχνολογικοί κολοσσοί
- Ελλάδα: Κρίσιμος ο Ιούλιος για τον τουρισμό
- Ευρωζώνη: Τα lockdowns εκτοξεύουν τον δανεισμό
- Η στρατηγική του Ερντογάν καταστρέφει την οικονομία
- Το άνοιγμα της διώρυγας δεν έκλεισε τα προβλήματα
- Κίνδυνοι από αλλαγή του πλαισίου εκποιήσεων
- Προσαρμοστικότητα και ανταγωνιστικότητα
- Ξενοδόχοι: Κρατούν μικρό καλάθι για άνοιγμα το Πάσχα
- Χρηματοδότηση 2,7 δις. από ΕΤΕπ
- Επενδυτική μανία για συλλεκτικά είδη
