https://www.kathimerini.com.cy/gr/prosfores/neo-syllektiko-biblio-apo-ton-gastronomo-spitiko-psomi
Αυτή την Κυριακή το πιο ζεστό, μοσχοβολιστό βιβλίο μας περιμένει με την «Καθημερινή»: 50 δοκιμασμένες συνταγές για σπιτικό ψωμί από την Ελλάδα και όλο τον κόσμο....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/politismos/san-simera-20-noembrioy-1910-–-pethainei-o-leon-tolstoi
Τον Νοέμβριο του 1910, ένας μικρός σιδηροδρομικός σταθμός στο Αστάποβο, στην περιφέρεια Λίπετσκ της Ρωσίας είχε προσελκύσει την προσοχή ολόκληρης της χώρας: των εκεί χωρικών, των δημοσιογράφων, ακόμη και της κυβέρνησης. Και αυτό διότι εκεί βρισκόταν ο γηραιός Λέων Τολστόι, άρρωστος με πνευμονία και καθηλωμένος στο κατάλυμα του σταθμάρχη.
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/politismos/biblio/me-ta-matia-toy-skyloy-toy-sofokli-bergoy
Ο Σοφοκλής Βέργος γεννήθηκε στη Λευκωσία το 1964. Το βιβλίο που τιτλοφορείται «Με τα Μάτια του Σκύλου» είναι το πρώτο του μυθιστόρημα. Ωστόσο, δεν είναι το πρώτο του βιβλίο. Έχουν προηγηθεί τα θεατρικά έργα: Οι κόρες των ποιητών, Αντίο… , Baroque – Μία ιστορία Rock, Μια πολύ Ψηλή Γυναίκα. Ως φωτογράφος, έχει εκδώσει το βιβλίο καλλιτεχνικής φωτογραφίας Flâneur-Paris, στο πλαίσιο της ομώνυμης ατομικής έκθεσης, υπό την αιγίδα της Γαλλικής Πρεσβείας στην Κύπρο. ...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/oikonomiki/oikonomia/en-anamoni-tis-cyprus-confidential
Σε κινητοποίηση έχει θέσει την κυβέρνηση η ανακοίνωση του ντοκιμαντέρ που ετοιμάζεται να προβάλει την Τρίτη ο οργανισμός ICIJ, αναφορικά με το Κυπριακό Επενδυτικό Πρόγραμμα και τις σχέσεις με Ρώσους ολιγάρχες. Το Προεδρικό ήταν ενήμερο ήδη από την περασμένη Παρασκευή, όταν η κοινοπραξία των 280 δημοσιογράφων από 38 μέσα ενημέρωσης που εργάστηκε για οκτώ μήνες, ώστε να φέρει εις πέρας την έρευνα, επικοινώνησε μαζί του και φανέρωσε τις προθέσεις του. ...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/oikonomiki/oikonomia/cyprus-confidential-–-proanaggelloyn-apokalypseis-gia-ereyna-poy-egine-gia-tin-kypro
Η κοινοπραξία ερευνητικών δημοσιογράφων ICIJ με αναρτήσεις της στο Μέσο Κοινωνικής Δικτύωσης Χ κάνει αναφορά σε έρευνα με τίτλο Cyprus Confidential η οποία διήρκησε οχτώ μήνες με την συμμετοχή 270 δημοσιογράφων και 68 ΜΜΕ ανά το παγκόσμιο. Θέλοντας να δώσουν το στίγμα για το τι θα αφορούν οι αποκαλύψεις η ανάρτηση αναφέρει ότι θα δουν το φως της δημοσιότητας μυστικά οικονομικής φύσεως που αφορούν το «το μικρό νησί της Μεσογείου» εννοώντας φυσικά την Κύπρο.
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/politismos/sinema/dorean-proboles-ton-tainiwn-brabeioy-koinoy-lux
Για ακόμα μία χρονιά το Γραφείο του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου στην Κύπρο σε συνεργασία με τον Όμιλο Φίλων Κινηματογράφου διοργανώνουν δωρεάν προβολές των πέντε υποψήφιων ταινιών για το Βραβείο Κοινού LUX 2024....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/politismos/theatro-xoros/axtida-fotos-silver-lining
Το Σατιρικό θέατρο συμπληρώνει φέτος 40 χρόνια δημιουργικής πορείας και καλλιτεχνικής προσφοράς στα πολιτιστικά δρώμενα της Κύπρου και ανεβάζει στην Κεντρική Σκηνή το συγκινητικό έργο «Αχτίδα Φωτός» («Silver Lining»), της Σάντι Τόκσβικ. Την σκηνοθεσία του έργου υπογράφει ο Νεοκλής Νεοκλέους και πρωταγωνιστούν οι κυρίες Δέσποινα Μπεμπεδέλη, Λένια Σορόκου, Πόπη Αβραάμ, Έρικα Μπεγέτη και Ιωάννα Σιαφκάλη.
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/politismos/theatro-xoros/a-kasinoy-kai-d-antonioy-stin-k-poios-tin-agapi-kyberna…
Μιλάμε με την ηθοποιό Άνθη Κάσινου και τον ηθοποιό Δημήτρη Αντωνίου για την παράσταση της ΕΘΑΛ «Περλιμπλίν και Μπελίσα» του Φεδερίκο Γκαρσία Λόρκα, σε σκηνοθεσία Αχιλλέα Γραμματικόπουλου. Η μετάφραση της Μαρίνας Δημητρίου έγινε ειδικά για την ΕΘΑΛ και με αυτή την παραγωγή η ΕΘΑΛ συμμετέχει για τρίτη συνεχόμενη χρονιά στο Διεθνές Φεστιβάλ Λευκωσίας. Η συζήτησή μας περιστράφηκε γύρω από την έννοια της αγάπης, της ερωτικής ψευδαίσθησης και του ανεκπλήρωτου ή κατ’ ανάγκη έρωτα, με την Άνθη και τον Δημήτρη να μού λένε πως είναι σημαντικό να αναζητάμε πρώτα από όλα τον εαυτό μας. ...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/goodlife/estiatoria/1-poy-tha-fas-ta-pio-kolasmena-zymarika
Tα ζυμαρικά κατά κανόνα είναι απόλαυση. Για να μπορέσεις όμως να τα απολαύσεις σωστά, θα πρέπει να πας σε εστιατόρια που ξέρουν τα μυστικά του σωστού και αυθεντικού μαγειρέματος... αλά ιταλικά. Ποιος είναι ο κατάλληλος χρόνος βρασίματος, ποιος είναι ο σωστός συνδυασμός υλικών, ποιες είναι όλες εκείνες οι παράμετροι και τεχνικές που πρέπει να ληφθούν υπόψη ώστε να βγει το σωστό αποτέλεσμα.
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/kosmos/mesanatoliko-se-theseis-maxis-o-israilinos-stratos-–-anisyxia-gia-kindyno-diaxysis-toy-polemoy
Ο πόλεμος ανάμεσα σε Ισραήλ και Χαμάς βρίσκεται σε κρίσιμη καμπή και ο χρόνος -όπως όλα δείχνουν- μετρά αντίστροφα για τη χερσαία εισβολή στη Γάζα, με τις ΗΠΑ να ενισχύουν τη στρατιωτική τους παρουσία στην περιοχή. Ασταμάτητοι είναι οι ισραηλινοί βομβαρδισμοί σε όλη τη Λωρίδα της Γάζας, μέχρι και στην Χαν Γιουνίς, στον νότο, όπου έχουν λάβει εντολή να μετακινηθούν οι άμαχοι, με την Χαμάς να απαντά με ρουκέτες. Οι κάμερες του στρατού δείχνουν από ψηλά τα πλήγματα σε στρατιωτικούς στόχους και τα τηλεοπτικά συνεργεία στο έδαφος την απόλυτη καταστροφή....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/kosmos/yp-amynas-oi-treis-stoxoi-toy-israil-sti-gaza
Με το Ισραήλ να ετοιμάζεται πυρετωδώς για τη χερσαία επέμβαση στη Λωρίδα της Γάζας και τις ΗΠΑ να ενισχύουν τη στρατιωτική τους παρουσία στην περιοχή, ο Αμερικανός πρόεδρος, στο διάγγελμά του από τον Λευκό Οίκο, διεμήνυσε πως Χαμάς και Πούτιν έχουν «κοινό» στοιχείο πως θέλουν να «αφανίσουν» δημοκρατίες, συμπληρώνοντας πως «δεν θα τους αφήσουμε να νικήσουν».
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/goodlife/estiatoria/poy-trwei-soyblakia-i-aglantzia
Ως λαός ξερουμε πολύ καλά και να ψήνουμε αλλά και να τρώμε σουβλάκι... Γνωρίζουμε πότε το σουβλάκι είναι όπως πρέπει, όσον αφορά την ποιότητα, το ψήσιμο αλλά και τη γεύση του. Η Αγλαντζιά, ένας από τους πιο μεγάλους και δημοφιλείς δήμους της Λευκωσίας, έχει της δικές της γωνιές για καλό σουβλάκι. Το WiZ διαλέγει τις πιο δυνατές και σας τις παρουσιάζει....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/prosfores/gastronomos-oktobrioy
Στο Γαστρονόμο που κυκλοφορεί την Κυριακή, 15 Οκτωβρίου, με την «Καθημερινή», υποδεχόμαστε τις Οικοδέσποινες των Αθηνών....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/apopseis/arthrografia/panagiwtis-kaparis/1-i-tapeini-aristeia
Τι καλά και τι ωραία θα ήταν, αν είχαμε και εμείς ένα «Κύρο Γρανάζη» ή «Κύρο Εφευρέτη» να μας λύνει όλα τα προβλήματα, τον ξεχωριστό χαρακτήρα κινουμένων σχεδίων της Ντίσνεϊ, στα περίφημα βιβλιαράκια τσέπης του «Μίκυ Μάους». Και για όσους ξέχασαν, ο Κύρος ο Γρανάζης είναι ο φίλος του Ντόναλντ Ντακ, του Σκρουτζ Μακ Ντακ και των υπόλοιπων χαρακτήρων της Λιμνούπολης. Είναι ένας πολυμήχανος, αλλά και αφηρημένος εφευρέτης. ...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/kosmos/to-israil-kinitopoiei-ton-strato-toy
Στις 6 Οκτωβρίου του 1973, το ακόμη νεαρό κράτος του Ισραήλ γνώρισε ένα τρομερό σοκ, τη στιγμή που οι πολίτες του τιμούσαν την πιο ιερή ημέρα του Ιουδαϊσμού, τη γιορτή του Γιομ Κιπούρ.
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/afierwmata/1-politiki/1-i-sxesi-israil-arabon-me-eoka-b΄-kai-filomakariakoys
Η αποδέσμευση απόρρητων εγγράφων –συνήθως από ΗΠΑ και Βρετανία– μετά την παρέλευση κάποιων χρόνων φωτίζει πτυχές κρίσιμων ιστορικών στιγμών, φέρνοντας στην επιφάνεια και πληθώρα άλλων πληροφοριών που παραμένουν στο περιθώριο της ιστορίας, άγνωστες στο ευρύ κοινό. Συχνά ο ερευνητής, αναζητώντας κάτι άλλο, «σκουντουφλά» σε τέτοιες πληροφορίες που είτε έχουν αξία, διότι φανερώνουν συμπεριφορές και νοοτροπίες ιστορικών προσώπων, είτε απλώς γιατί οι λεπτομέρειές τους είναι πικάντικες και ελκυστικές για τους φίλους της ιστορίας....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/goodlife/gynaika/themata/7-tips-poy-tha-sas-boithisoyn-na-zisete-mexri-ta-100
Η επιβίωση μέχρι τα 100 ετών μπορεί να οφείλεται σε διάφορους παράγοντες, όπως το DNA, τη διατροφή και τη τύχη. Αν και ο τρόπος που κάποιος φτάνει σε αυτήν την ηλικία παραμένει αβέβαιος, παρατηρήθηκε αύξηση του αριθμού των εκατοντάχρονων στην Αγγλία και την Ουαλία, σύμφωνα με πρόσφατα στατιστικά στοιχεία.
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/oikonomiki/oikonomia/bill-gates-oi-6-symboyles-toy-gia-na-ginete-petyximenoi
«Αν θέλεις να μάθεις πώς να φτάσεις στην κορυφή, ρώτα κάποιον που είναι ήδη εκεί», λέει ένα ρητό και όταν σκέφτεται κανείς άτομα που τα έχουν καταφέρει, αναμφίβολα αργά ή γρήγορα θα περάσει από το μυαλό του ο Bill Gates. Ο ιδρυτής της Microsoft και ένας από τους πιο πλούσιους ανθρώπους στον κόσμο πιστεύει στην τύχη αλλά δεν αρκείται σε αυτήν.
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/ellada/o-syriza-toy-kasselaki-ola-apo-tin-arxi
Είναι όλα πρωτοφανή. Και η εκλογή στην ηγεσία του ΣΥΡΙΖΑ ενός αγνώστου που εμφανίστηκε σαν κομήτης, χωρίς κομματικά εύσημα και πολιτικό βιογραφικό. Και το μέγεθος της συμμετοχής για την ανάδειξη ηγεσίας σε ένα κόμμα που συνετρίβη εκλογικά. Και ο αριθμός των νέων μελών που γράφτηκαν στα μητρώα γιατί δεν τους επιτρεπόταν να ψηφίσουν αλλιώς και με την ψήφο τους αμφισβήτησαν το κομματικό κατεστημένο που εμπόδισε τη διεύρυνση της εκλογικής βάσης.
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/apopseis/arthrografia/panagiwtis-xristias/1-o-elefantas-kai-i-psyxanalysi-meta-alitheia-ii
Στο εξώφυλλο της έκδοσης του πρώτου τόμου του Σεμιναρίου του Γάλλου ψυχίατρου και ψυχαναλυτή Ζακ Λακάν, με τίτλο «Τα τεχνικά κείμενα του Φρόιντ» (εκδόσεις Seuil), υπάρχει η φωτογραφία ενός ελέφαντα. Και αναρωτιέται κανείς: τι σχέση έχει η ψυχανάλυση με τους ελέφαντες; Στο σεμινάριο αυτό του 1953-54, ο Λακάν εξετάζει αν οι λέξεις έχουν κάποια επιρροή στα πράγματα, αν δηλαδή μπορούμε να επηρεάσουμε τα πράγματα με τις λέξεις. Σύμφωνα με τον Φρόιντ, η βασική αρχή της ψυχανάλυσης είναι ότι, για το υποσυνείδητο, ο λόγος ισοδυναμεί με πράξη. Αλλιώς, η «ομιλούσα θεραπεία» (“talking cure”) δεν θα μπορούσε να λάβει χώρα. ...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/prosfores/gastronomoys-septembrioy
Ο σεπτεμβριάτικος Γαστρονόμος που κυκλοφορεί την Κυριακή, 17 Σεπτέμβριου, με την «Καθημερινή», είναι το Εύκολο Τεύχος της χρονιάς! Υπέροχες συνταγές, ιδέες και μυστικά για να κάνουμε τη ζωή μας απολαυστικά απλή στην κουζίνα! Τεχνικές και προτάσεις για να γίνει το μαγείρεμα μόνο απόλαυση!...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/kosmos/o-mask-isxyrizetai-oti-empodise-oykraniki-epithesi-sti-rosiki-basi-tis-sebastoypolis
Ο Ελον Μασκ ισχυρίστηκε ότι εμπόδισε ουκρανική επίθεση κατά ρωσικής ναυτικής βάσης πέρυσι, απορρίπτοντας το αίτημα του Κιέβου για την ενεργοποίηση μέσω του δικτύου Starlink της πρόσβασης στο Internet στη Μαύρη Θάλασσα, στην περιοχή της προσαρτημένης από τη Μόσχα ουκρανικής Κριμαίας....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/athlitismos/kypros-spor/omonoia/omonoia-meteggrafes-oxi-imimetra
Η ηρεμία που έφερε η μεγάλη νίκη στο ντέρμπι σε συνδυασμό με τη διακοπή του πρωταθλήματος, είναι κάτι σαν …«μάννα εξ’ουρανού» για την Ομόνοια και δη τους ανθρώπους που εμπλέκονται στο σχεδιασμό, για να δημιουργηθούν οι προϋποθέσεις έτσι ώστε εργαστούν σε συνθήκες αποσυμπίεσης για να επιτύχουν τα καλύτερα δυνατά αποτελέσματα ενόψει της συνέχειας του πρωταθλήματος. ...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/prosfores/wonderlands-apo-tin-tino-os-ton-notio-eiriniko
Το «Κ» βγαίνει εκτός Αθηνών και αποκαλύπτει τα μυστικά της Τήνου πέρα από τον καθρέπτη των social media και της Μεγαλόχαρης, κάνει βόλτα στη Λούτσα όπου χιλιάδες Αθηναίοι αναζητούν καλοκαιρινή διέξοδο και καταγράφει το επικό ταξίδι της αποστολής Pristine Seas του National Geographic στις άγνωστες περιοχές του Ειρηνικού Ωκεανού....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/afierwmata/1-genika/10-alitheies-gia-ti-sexoyaliki-diapaidagwgisi
Με μια μικρή αλλά ουσιαστική διαφοροποίηση στο εκπαιδευτικό μας σύστημα ξεκινά φέτος η νέα σχολική χρονιά. Η εισαγωγή της σεξουαλικής διαπαιδαγώγησης στα λύκεια και τις Τεχνικές σχολές –ένα μάθημα που διδάσκεται στην προσχολική και δημοτική εκπαίδευση και στο γυμνάσιο από το 2011 – είναι, όπως διαφαίνεται και από τα στοιχεία που εξασφάλισε η «Κ», ωφέλιμη και συνδράμει, μεταξύ άλλων, στην αύξηση των αποκαλύψεων περιστατικών σεξουαλικής κακοποίησης ανηλίκων. Ωστόσο, η ενημέρωση των παιδιών για τις σχέσεις μεταξύ των δύο φύλων παραμένει –ακόμα και σήμερα– ένα θέμα ταμπού στην Κύπρο, με αποτέλεσμα η εξέλιξη αυτή να δημιουργεί ανησυχίες και προβληματισμούς στους γονείς. ...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/prosfores/kalokairines-mageirikes-me-psaria
Αυτή την Κυριακή, η «Καθημερινή» μάς κάνει το πιο γευστικό δώρο για το καλοκαίρι: 45 μοναδικές συνταγές με τα πιο δημοφιλή ελληνικά ψάρια μαγειρεμένα με εποχικά υλικά....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/goodlife/showbiz/jeniffer-lopez-pozarei-abafti-kai-xoris-filtra
Η Jeniffer Lopez, που έχει φτάσει στην ηλικία των 54 ετών, ανάρτησε ένα βίντεο στο Instagram χωρίς να χρησιμοποιήσει φίλτρα, μοιράζοντας τα μυστικά ομορφιάς της.
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/politismos/moysiki/pws-to-black-album-ton-metallica-esose-ti-dimotikotita-toy-metal
O Aύγουστος του 1991, έμελλε να αφήσει βαθιά το σημάδι του στον σκληρό ήχο. Ηταν η εποχή που σχεδόν τα πάντα είχαν παρασυρθεί από το «τσουνάμι» του grunge, που είχε γίνει η κυρίαρχη τάση και η «μαύρη τρύπα» του «κατάπινε» μπάντες, καλλιτέχνες και δισκογραφικές εταιρείες που προσπαθούσαν να μείνουν πιστά στο rock και στο metal.
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/oikonomiki/oikonomia/ta-podcasts-kerdizoyn-koino-diekdikoyn-esoda
Ενας πολιτικός ο οποίος ανοίγει τα χαρτιά του πριν από το λανσάρισμα μιας σαρωτικής μεταρρύθμισης. Μία CEO η οποία μοιράζεται τα μυστικά της επιτυχίας στο γραφείο και στο σπίτι. Ενας διατροφολόγος που καταρρίπτει μια σειρά από μύθους για την πρωτεΐνη και τους υδατάνθρακες. Χαλαρές αφηγήσεις, ηχητικά αποσπάσματα και casual συνεντεύξεις πάνω σε μια ανεξάντλητη γκάμα θεμάτων οδηγούν τη βιομηχανία των podcasts, μια ραγδαία αναπτυσσόμενη αγορά η οποία το 2023 αναμένεται να ξεπεράσει παγκοσμίως τα 20 δισ. δολάρια....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/apopseis/arthrografia/panagiwtis-kaparis/1-glykia-moy-panagia
«Παναγιά μου… έκραζα συνεχώς, από τα βάθη της ψυχής μου και από μέσα μου και φωνακτά», έλεγε στρατιώτης του 1974. Απέδιδε στην Παναγιά την σωτηρία του από τους τουρκικούς βομβαρδισμούς και τις τουρκικές σφαίρες. «Η γλυκιά δεύτερη μάνα μου, η Παναγία του χωριού μου και οι ευχές της μάνας μου και της γιαγιάς μου, ποτέ δεν με άφησαν μόνο μου», έλεγε και ξαναέλεγε μεσήλικας πλέον πρόσφυγας. Συνέχισε τις «ομολογίες» για τα βάσανα της ζωής, με ιστορίες από οικογενειακά δράματα, με δυσεπίλυτα διλήμματα και ένα σωρό άλλους «σταυρούς», τα οποία αντιμετώπιζε με τη βοήθεια της γλυκιάς Παναγιάς, στην καθημερινή βιοπάλη για να μεγαλώσει τα παιδιά του. ...
