https://www.kathimerini.com.cy/gr/kosmos/ekloges-stin-toyrkia-stin-antipoliteysi-oi-megaloi-dimoi-–-deytero-to-komma-toy-erntogan
Οι αυτοδιοικητικές εκλογές της Κυριακής στην Τουρκία υπογραμμίζουν την αλλαγή στο πολιτικό σκηνικό της γειτονικής χώρας, καθώς η αξιωματική αντιπολίτευση, το κεμαλικό Ρεπουμπλικανικό Λαϊκό Κόμμα (CHP) κρατάει τους τρεις μεγάλους δήμους της Τουρκίας.
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/goodlife/estiatoria/i-xloi-oneireyetai-na-ftiaxei-ena-mikro-estiatorio-ligo-exo-apo-tin-poli
«Η Λεμεσός δεν είναι για τους Λεμεσιανούς πλέον». Τα τελευταία μερικά χρόνια η σεφ Χλόη Σταύρου κατάφερε να ξεχωρίσει, χάρη κυρίως στην αγάπη της για το φρέσκο ψάρι της βάρκας, τα λαχανικά και τα άγρια χόρτα και φυσικά χάρη στην ικανότητά της να τα προσφέρει στην πιο νόστιμη εκδοχή τους.
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/goodlife/estiatoria/8-wine-bars-gia-methystikes-giortes-sti-leykosia
Καθώς, επιτέλους, χειμωνιάζει και διανύουμε και εορταστική περίοδο το κρασί έχει την τιμητική του και τα Wine Bars αποτελούν την πιο καλή επιλογή για έξοδο. Ενημερωμένες κάβες, εκλεπτυσμένα κρασιά με συνοδεία προσεγμένων platters που αναδεικνύουν το κρασί, μπορούν να σου χαρίσουν μια ξεχωριστή γαστρονομική εμπειρία....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/kypros/1-kommatia-fileta-ston-akama-allazoyn-xeria
Οι παρεμβάσεις / παρανομίες που έχουν εμφανισθεί εντός της προστατευόμενης περιοχής του Ακάμα που ανέδειξε το ρεπορτάζ της «Κ» την περασμένη Κυριακή, φαίνεται να είναι μόνο η μια πτυχή του ευρύτερου ζητήματος που δημιουργείται εν αναμονή εφαρμογής του τοπικού σχεδίου, τον ερχόμενο Σεπτέμβριο. Τα στοιχεία που παρουσίασε η «Κ» για παρεμβάσεις σε προστατευόμενες περιοχές δείχνουν να έχουν μια αλληλουχία με περίεργες δραστηριότητες στην περιοχή, που αυτή τη φορά έχουν να κάνουν με αγοροπωλησίες τεμαχίων γης –κάποιες εξ αυτών από εταιρικές οντότητες με αντικείμενο την ανάπτυξη γης. ...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/apopseis/prosopikotites-stin-k/1-etsi-tha-ktistei-i-lara
Η μεταρρύθμιση της τοπικής αυτοδιοίκησης είναι αναντίλεκτα ένα σημαντικό βήμα για τον εκσυγχρονισμό του κράτους μας. Είναι δε ένα βασικό εργαλείο για τη βελτίωση της ποιότητας ζωής των πολιτών της χώρας αλλά και ένας φιλόδοξος βραχίονας για την πορεία της Κύπρου προς τη βιώσιμη ανάπτυξη και την αστική κινητικότητα. Η προηγούμενη κυβέρνηση διαβουλεύθηκε με τους δήμους, τις κοινότητες αλλά και τις ομάδες πίεσης που επηρεάζονται από αυτή τη μεγάλη αλλαγή. Κυρίως όμως η διαβούλευση έγινε με τα μεγάλα κόμματα έτσι ώστε να ψηφιστεί η μεταρρύθμιση ως νόμος του κράτους. Δυστυχώς για ακόμη μία φορά η διαβούλευση εξελίχθηκε σε κομματικό αλισβερίσι, με επίκεντρο τα κομματικά συμφέροντα στον εκλογικό χάρτη.
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/politiki/titlopoiiseis-prosfygikwn-oikiwn-oi-allages-sto-n-s-kai-oi-epifylaxeis
Πριν από το κλείσιμο της Βουλής για τις καλοκαιρινές διακοπές θέλει η Κοινοβουλευτική Επιτροπή Προσφύγων να ολοκληρωθεί η ψήφιση νομοσχεδίων, που αφορούν σε τιτλοποιήσεις οικιών σε συνοικισμούς προσφυγικούς ή αυτοστέγασης, καθώς και οικοπέδων που παραχωρήθηκαν σε πρόσφυγες και δεν έχουν τιτλοποιηθεί. ...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/goodlife/syntages-2/syntages/fileto-tsipoyras-me-poyre-apo-fasolia
Γκουρμέ φαγητό για ένα ιδιαίτερο δείπνο. Φτιαγμένο όμως πολύ εύκολα με ένα σπέσιαλ πουρέ από λευκά φασόλια και ταχίνι.
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/apopseis/the-hill/ta-ioyliana/1-epistoliki-diplomatia
«Τόσα χρόνια δίπλα στον μακαρίτη τον Ουίλσον κάτι μάθαμε κι εμείς, κοπέλες». «Τουτέστιν;». «Τουτέστιν θα ακολουθήσουμε την οδό της επιστολικής διπλωματίας. Αφενός επειδή scripta manent κι αφετέρου επειδή έχουμε ιστορική ευθύνη να τοποθετηθούμε ως αστική Λευκωσία. Δείτε τι γίνεται τις τελευταίες ημέρες… Κυρίες υπεράνω πάσης υποψίας –όπως π.χ. η Σταυρούλα Σταύρου, η Σπυρούλα Σπύρου και η Ανδρούλα Ανδρέου– καλούνται αίφνης να αποδείξουν ότι δεν είναι ελέφαντες!».
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/apopseis/arthrografia/stayros-xristodoyloy/1-xristodoylidis-enantion-xristodoylidi
Τι κατάφερε ο Πρόεδρος της Δημοκρατίας με την «πρώτη κορυφαία πολιτική πράξη» του, για να θυμηθούμε και τις προεκλογικές του διακηρύξεις; Να προκαλέσει ένα μούδιασμα στην κοινή γνώμη. Και σε εκείνους που τον ψήφισαν, οι οποίοι διαπίστωσαν ότι τα περί ανεξάρτητου κυβερνητικού σχήματος ήταν «too good to be true». Αλλά και σ’ εκείνους που δεν τον ψήφισαν, οι οποίοι βαθιά μέσα τους ήλπιζαν ότι θα όρθωνε το ανάστημά του στα κόμματα που τον στήριξαν. Σε κάθε περίπτωση βεβαίως δεν έγινε κάποια μεγάλη ζημιά. ...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/goodlife/syntages-2/syntages/fileta-kotopoylo-se-krema-me-piperia
Αυτή η γιορτινή συνταγή με φιλέτα κοτόπουλο, φρέσκους κόκκους πιπεριού και κρέμα είναι μια εύκολη συνταγή που μπορείτε να προετοιμάσετε σε λιγότερο από 30 λεπτά. Η συνταγή της σάλτσας πράσινου πιπεριού περιλαμβάνει κονιάκ, πράσινους κόκκους πιπεριού και sour cream!
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/ellada/1-to-real-estate-tis-kaili-apo-to-kelepoyri-sto-p-psyxiko-eos-tin-paro
Μετά τη σύλληψη της Εύας Καϊλή και του συντρόφου της Φραντσέσκο Τζόρτζι στο πλαίσιο της έρευνας για την υπόθεση δωροδοκίας από το Κατάρ, η Αρχή για το Ξέπλυμα άρχισε αμέσως να αναζητά τα περιουσιακά στοιχεία της ίδιας, του συντρόφου, αλλά και μελών της οικογένειάς της. Ενα από πρώτα πράγματα που εντόπισαν ήταν μια εταιρεία με αντικείμενο την ανάπτυξη και εκμετάλλευση ακινήτων. ...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/goodlife/estiatoria/deka-yperoxa-magazia-poy-se-perimenoyn-na-ta-anakalypseis
Νέες αφίξεις αλλά και δικές μας, πρόσφατες ανακαλύψεις....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/oikonomiki/epixeiriseis/deal-mr-zara-kai-remu-gia-5-katastimata-sti-makarioy
Στον Όμιλο Χουλιώτη των ZARA περνούν πέντε (5) καταστήματα που είχε στην κατοχή της η REMU και που βρίσκονται στη γωνία Μακαρίου και Σπύρου Κυπριανού στη Λευκωσία, ακριβώς απέναντι από το αστυνομικό τμήμα του Λυκαβηττού. Η περιοχή εκεί που έχουν γίνει μεγάλες αναπτύξεις τα τελευταία χρόνια, με την αρχή να είχε γίνει με τη Στασικράτους, αλλά προσφάτως και με την ανάπλαση της Μακαρίου, έχει «τραβήξει» μεγάλα ονόματα του επιχειρηματικού κόσμου για επενδύσεις στην περιοχή. Αυτή τη φορά, ο όμιλος Χουλιώτη αγόρασε τα παλαιά γραφεία που στεγαζόταν η Cyprus Airways λίγο κάτω από 4 εκατομμύρια ευρώ, ενώ η τιμή που ζητούσε η REMU ήταν στα 4,6 εκατ. ευρώ. ...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/media/stin-kathimerini-tis-kyriakis-ti-ektylixthike-sto-epiteleio-xristodoylidi-meta-tis-apokalypseis
Διαβάστε αυτή την Κυριακή αποκλειστικά στην «Κ». Μέσα στο μυαλό του Νίκου Χριστοδουλίδη, έχει πληγεί και πόσο το προφίλ του ηθικού; Το μακρόσυρτο παιχνίδι των μικρών στις εκλογές και πόσο θα επηρεάσουν το τελικό αποτέλεσμα; Το χρονικό της άρσης του εμπάργκο, τι αλλάζει πολιτικά και εξοπλιστικά για την Κύπρο. Αρχιεπισκοπικές εκλογές. Θα εκλέξουμε και Πρόεδρο μαζί με Αρχιεπίσκοπο; Ποιοι μητροπολίτες ετοιμάζονται, οι ανατροπές που έφερε ο πόλεμος και τα ταξίδια στο Φανάρι....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/goodlife/syntages-2/gastronomia/foyrnista-kommatia-kotopoylo-me-yperoxi-saltsa-melioy
Αυτό το «τηγανητό» κοτόπουλο φούρνου είναι μια ελαφρώς πιο υγιεινή και πολύ πιο εύκολη εκδοχή του διάσημου Nashville Hot Chicken. Παναρισμένο σε cornflakes, ψημένο στον φούρνο και τελειωμένο με μια τόσο τέλεια, γλυκιά και πικάντικη σάλτσα με βούτυρο και μέλι. Αυτό είναι ένα δείπνο με κοτόπουλο που σίγουρα θα αγαπηθεί από όλους!
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/goodlife/syntages-2/syntages/3-kotopoylo-se-mia-katsarola-me-ryzi-se-styl-cajun
Ένα κοτόπουλο και ρύζι φτιαγμένο σε στυλ Cajun. Eχει μια μεγάλη ποικιλία γεύσεων και υφών, ωστόσο για δική σας ευκολία, είναι φτιαγμένο σε ΕΝΑ τηγάνι με απλά, καθημερινά υλικά που όλοι όσοι μαγειρεύουμε έχουμε στην ντουλάπα της κουζίνας μας!
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/prosfores/burger-sto-spiti-to-neo-biblio-toy-gastronomoy-einai-gegonos
Το νέο βιβλίο του Γαστρονόμου είναι μια ευκαιρία για γιορτή. Ευκαιρία να ανοίξουμε τις βεράντες, τις αυλές και τα μπαλκόνια μας και παρέα με τους οικείους μας να ανάψουμε το BBQ. Ήρθε η ώρα να φτιάξουμε τα καλύτερα μπέργκερ της ζωής μας!
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/apopseis/arthrografia/nikos-konstantaras/o-tragkas-to-teras-kai-ta-koroida
Με δέος παρακολουθώ τις αποκαλύψεις για την περιουσία που συγκέντρωσε ο Γιώργος Τράγκας στην Ελλάδα και σε «φιλέτα» της παγκόσμιας αγοράς ακινήτων. ...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/goodlife/syntages-2/syntages/xiliani-syntagi-kotopoyloy-me-gemisi-tyriwn-se-saltsa
Ένα απλό κοτόπουλο εμπνευσμένο από χιλιανή συνταγή. Βάζουμε όλα τα υλικά μαζί σε ένα τηγάνι και φτιάχνουμε το φαγητό μας χωρίς καμία φασαρία!...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/ellada/o-ellinas-sef-poy-metetrepse-ta-piata-toy-se-kryptonomismata
Η αγορά των κρυπτονομισμάτων και των NFT's κατακλύζουν τα τελευταία χρόνια την επικαιρότητα παγκοσμίως, έχοντας σημαντικό κοινό κυρίως στις νεαρότερες ηλικίες. Ο πρώτος chef που μπαίνει δυναμικά σε αυτόν τον κόσμο είναι Έλληνας και μάλιστα από τα Καλάβρυτα. Ο βραβευμένος Αλέξανδρος Σπέρχος, με έδρα το Ντουμπάι, καινοτομεί και οδηγεί τη γευστική απόλαυση -και την κουζίνα γενικότερα -ένα βήμα παρακάτω, βάζοντάς την στον κόσμο των crypto. Ο 31χρονος chef, βρέθηκε στη γενέτειρά του για τους εορτασμούς του Συνεταιρισμού Καλαβρύτων που γιορτάζει φέτος τα 50 χρόνια του, από την πρώτη παραγωγή της περίφημης ΦΕΤΑΣ ΠΟΠ και μιλάει στο ΑΠΕ-ΜΠΕ.
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/apopseis/arthrografia/apostolos-koyroypakis/1-filet-mignon…
Για να πω την αμαρτία μου είμαι λίγο μπερδεμένος από τη διένεξη μεταξύ της ιδιωτικής επιχείρησης από τη μία, με πολιτιστικό αποτύπωμα, και μιλάω μετά λόγου γνώσεως, στην παλιά πόλη της Λευκωσίας, η οποία εδώ και καιρό φιλοξενεί καλή μουσική, απ’ όλα τα είδη, και του Δήμου Λευκωσίας από την άλλη, ο οποίος προσπαθεί να ισορροπήσει μεταξύ πολιτιστικής ανάπτυξης και gentrification της παλιάς πόλης. ...
