https://www.kathimerini.com.cy/gr/politiki/yp-georgias-dedomeni-i-stirixi-tis-kybernisis-ston-ampelooiniko-tomea
Η βούληση της Κυβέρνησης για στήριξη του αμπελοοινικού τομέα και κάθε προσπάθειας για προβολή των οίνων της Κύπρου είναι ουσιαστική και δεδομένη, ανέφερε η Υπουργός Γεωργίας, Αγροτικής Ανάπτυξης και Περιβάλλοντος Δρ. Μαρία Παναγιώτου, προσθέτοντας ότι στόχος είναι ο πρωτογενής τομέας να καταστεί πόλος οικονομικής ανάπτυξης της χώρας.
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/oikonomiki/epixeiriseis/erxetai-leykosiatiko-cocktail-se-ola-ta-mpar
Ένα… Λευκωσιάτικο cocktail έρχεται να ενισχύσει το μενού των μπαρ της πρωτεύουσας. Για την πρωτοβουλία αυτή μίλησε στον «ΣΠΟΡ FM 95.0» και το ένθετο «επιχειρείν» ο Λειτουργός ΕΤΑΠ Λευκωσίας, Σωτήρης Χριστοφόρου, επισημαίνοντας ότι η Λευκωσία έχει να επιδείξει αρκετά στο θέμα του γαστρονομικού τουρισμού....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/oikonomiki/epixeiriseis/sto-35-40-oi-plirotites-se-xenodoxeia-ton-dekembrio
Οι μέσες πληρότητες του μηνός Δεκεμβρίου, του κατεξοχήν εορταστικού μήνα, σεξενοδοχειακές μονάδες και καταλύματα, αναμένεται να κινηθούν γύρω στο 35% με 40%, ενώ οι πληρότητες κατά τα εορταστικά τριήμερα, αυτό που πέρασε των Χριστουγέννων και αυτό που έπεται της Πρωτοχρονιάς θα κινηθούν γύρω στο 55% με 60% και σε μεμονωμένες περιπτώσεις ενδεχομένως και λίγο πιο πάνω, δήλωσε στο ΚΥΠΕ ο Γενικός Διευθυντής του ΠΑΣΥΞΕ, Φιλόκυπρος Ρουσουνίδης.
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/goodlife/taxidia/5-xwres-gia-na-episkefteis-an-eisai-wine-lover
Αν και οι περισσότεροι ταξιδεύουν για να δουν νέες κουλτούρες μέσα από την αρχιτεκτονική, τα φαγητά και τα μνημεία της κάθε χώρας, άλλοι προτιμούν να γεύονται την κουλτούρα μίας χώρας μέσα από τα κρασιά που προσφέρει....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/politiki/yp-energeias-terasties-oi-prooptikes-toy-oinopoiitikoy-mas-tomea
Έχουν δημιουργηθεί τεράστιες προοπτικές για τον οινοποιητικό τομέα του τόπου, ανέφερε το βράδυ του Σαββάτου, ο Υπουργός Ενέργειας, Εμπορίου και Βιομηχανίας, Γιώργος Παπαναστασίου, εγκαινιάζοντας την 62η Γιορτή του Κρασιού της Λεμεσού, διαβεβαιώνοντας για τη συνεχή στήριξη του κράτους.
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/oikonomiki/epixeiriseis/akinita-se-poly-xamiles-times-sti-lemeso-apo-tin-gordian
Ακίνητα σε πολύ χαμηλές τιμές στη Λεμεσό προσφέρει προς πώληση η Gordian, τα οποία μπορούν να αποτελέσουν λύσεις ιδιοκατοίκησης ή επένδυσης σε όσους ψάχνουν ακίνητα σε προνομιούχες περιοχές, σε μια πόλη όπου η ζήτηση παραμένει σε υψηλά επίπεδα. ...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/oikonomiki/epixeiriseis/oinopoieia-stin-teliki-eytheia-to-neo-sxedio-xorigiwn
Μέχρι τέλος Σεπτεμβρίου αναμένεται ότι θα είναι έτοιμο και θα αναρτηθεί στην ιστοσελίδα του Υπουργείου Εμπορίου και Βιομηχανίας το σχέδιο χορηγιών για ενθάρυνση επενδύσεων στις οινοποιητικές επιχειρήσεις. Σύμφωνα με τον επικεφαλής της υπηρεσίας, έχουν συζητηθεί οι λεπτομέρειες του σχεδίου και βρίσκεται στην τελική ευθεία για να ανακοινωθεί. Η συνολική δαπάνη του σχεδίου υπολογίζεται στα 2,9 εκατ. ευρώ.
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/oikonomiki/epixeiriseis/armonia-ton-geyseon-mia-ekleptysmeni-gastronomiki-empeiria-sto-l-atelier-robuchon
Όταν ένα εστιατόριο που φέρει την λάμψη των αστεριών Michelin συναντά ένα από τα διασημότερα γαλλικά οινοποιεία, οι λάτρεις της υψηλής κουζίνας και του καλού κρασιού μόνο κερδισμένοι μπορούν να βγουν από αυτή την απόλυτη γαστρονομική πανδαισία!...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/politismos/brabeio-leykoy-oinoy-single-vineyard-xynisteri-2021-oinopoieio-zampartas
Καινούργια ματιά έφερε ο Μάρκος Ζαμπάρτας στο οικογενειακό οινοποιείο με δημιουργική ορμή, τη φιλοδοξία της καινοτομίας και εξωστρεφή προσανατολισμό. Τα κρασιά του απολαυστικά και ευκολόπιοτα, ξαφνιάζουν και συγκινούν γιατί προσεγγίζουν την παράδοση με τρόπο δημιουργικό και συνδιαλέγονται μαζί της χωρίς να την υπηρετούν δογματικά. Το Single Vineyard Ξυνιστέρι είναι μια τέτοια περίπτωση. ...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/apopseis/prosopikotites-stin-k/1-aeiforia-kai-nees-morfes-toyrismoy
Ο Τουρισμός αποτελεί μια πολυδιάστατη βιομηχανία η οποία εμπλέκει αρκετούς παράγοντες και φορείς. Η βιωσιμότητα του τουριστικού προϊόντος είναι άρρηκτα συνδεδεμένη με την αειφόρο ανάπτυξη, δηλαδή την προστασία του περιβάλλοντος, την εμπλοκή της τοπικής κοινωνίας και τα οικονομικά οφέλη που επιφέρει η τουριστική βιομηχανία. ...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/oikonomiki/epixeiriseis/2-me-neo-sima-100-kypriaka-krasia
Με το δικό τους σήμα θα κυκλοφορούν το επόμενο διάστημα τα κυπριακά κρασιά των 15 οινοποιείων που συμμετέχουν στο Cyprus Wine Consortium. Πρόκειται για το WineCore (Wineries of Cyprus Own-Rooted Evolution), το οποίο από σήμερα, μέχρι και το πρώτο τρίμηνο του 2024, θα πρέπει να ενσωματωθεί στην συσκευασία των κρασιών του consortium και θα τοποθετείται στα καψύλια των φιαλών κρασιού. ...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/oikonomiki/oikonomia/1-me-neo-sima-100-kypriaka-krasia
Σε σημείο καμπής βρίσκεται ο κυπριακός οινοποιητικός τομέας, με ενέργειες αναβάθμισης και προώθησης του να γίνονται σε πιο συντονισμένο επίπεδο τόσο σε ιδιωτικό όσο και σε δημόσιο τομέα. Σε επίπεδο ιδιωτικού τομέα, το Cyprus Wine Consortium –το οποίο αποτελείται από 15 οινοποιεία– έχει δημιουργήσει σήμα αναγνωρισιμότητας του προϊόντος, WINECORE, το οποίο σημαίνει Wineries of Cyprus Own-Rooted Evolution....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/goodlife/estiatoria/5-xoria-tis-kyproy-gia-na-peraseis-to-pasxa
Ανεξαρτήτως θρησκευτικών πεποιθήσεων, το Πάσχα είναι μια γιορτή με κατανυκτικές και ωραίες παραδόσεις, που μέσα σε βάθος αιώνων αντέχουν στον χρόνο και προσφέρονται για ξεκούραστες στιγμές ανάπαυλας και ανάπαυσης, μακριά από τη βαβούρα και τις σκοτούρες της καθημερινότητας....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/oikonomiki/oikonomia/pagkosmia-oikonomia-allepalliles-parembaseis-gia-apofygi-neas-krisis
Τεκτονικούς κραδασµούς εξακολουθεί να προκαλεί στις αγορές η κατάρρευση της αμερικανικής τράπεζας Silicon Valley Bank (SVB), που χρηματοδοτούσε νεοφυείς εταιρείες τεχνολογίας και κατέρρευσε την περασμένη Πέμπτη με συνοπτικές διαδικασίες, συμπαρασύροντας στην πτώση της άλλες δύο αμερικανικές τράπεζες. Τα ευρωπαϊκά χρηματιστήρια υποχωρούσαν χθες, με τη μεγαλύτερη πτώση να σημειώνουν οι μετοχές των ευρωπαϊκών τραπεζών παρά τις δυναμικές παρεμβάσεις στις οποίες προέβησαν πρώτες οι αμερικανικές αρχές, στη συνέχεια οι αρχές της Βρετανίας και ακολούθως οι αρχές της Γερμανίας....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/goodlife/estiatoria/exi-neoi-kai-oraioi-xwroi-stin-poli
Όλες οι νέες αφίξεις των τελευταίων μερικών ημερών, τις οποίες η ομάδα του WiZ ανακάλυψε και μοιράζεται μαζί σας.
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/goodlife/estiatoria/oinopoieio-ais-ampelis-perifanos-ypostirixtis-ton-gigenwn-poikiliwn
Το οινοποιείο Άης Αμπέλης βρίσκεται 28 χλμ. νοτιοδυτικά της Λευκωσίας, τοποθετημένο στρατηγικά στις μαγευτικές πλαγιές του Καλού Χωρίου Ορεινής και περιβάλλεται από ιδιόκτητους αμπελώνες. Αρχιτεκτονικά καινοτόμο, εκτείνεται σε δύο επίπεδα με σύγχρονες οινοποιητικές εγκαταστάσεις και εξοπλισμό, κάβα για παλαίωση, διαμορφωμένη αίθουσα γευσιγνωσίας αλλά και έναν υπέροχο εξωτερικό χώρο που προσφέρεται για κοινωνικές εκδηλώσεις.
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/goodlife/estiatoria/ena-neo-boutique-bar-restaurant-sti-leykosia-me-art-deco-anafores
Η εποχή ευνοεί τα μαγαζιά με την all day λογική. Όπως καλή ώρα το Sono Bar Restaurant, το οποίο ανοίγει από νωρίς το πρωί για καφέ και brunch, το μεσημέρι προσφέρεται για lunch βγάζοντας ακόμα και μαγειρευτά φαγητά, νωρίς το απόγευμα η φάση του ευνοεί τα after work drinks με τσίμπημα (platters, light snacks και πιάτα to share), ενώ το βράδυ θα πας για dinner και για κρασί ή ποτό....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/goodlife/estiatoria/brunch-se-tria-agapimena-oinopoieia-stin-kypriaki-ypaithro
Τι πιο ωραίο από το να βρεθείς στο καταπράσινο -τέτοια περίοδο- περιβάλλον ενός οινοποιείου, ανάμεσα στους αμπελώνες ή σε κοντινή απόσταση από αυτούς, να απολαύσεις wine tasting αλλά και τις γεύσεις που έχουν να προτείνουν στο πλαίσιο του brunch-προγεύματος-μπουκώματος!
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/goodlife/estiatoria/anoigei-tis-pyles-tis-i-giorti-toy-krasioy-tis-lemesoy
Άφθονο κυπριακό κρασί θα ρέει από σήμερα στο δημόσιο κήπο της Λεμεσού, καθώς ανοίγει τις πύλες της η 61η Γιορτή του Κρασιού, η οποία θα διαρκέσει μέχρι τις 25 Σεπτεμβρίου....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/prosfores/ston-oinoxoo-ton-kykladon-–-ayti-tin-kyriaki-me-tin-kathimerini
Ταξιδεύουμε στις Κυκλάδες, με γαστρονομικό και οινικό πρόσημο, εξερευνούμε τους αμπελώνες, τις ντόπιες ποικιλίες, γνωρίζουμε τους ανθρώπους του κρασιού, πίνουμε στα wine bar τους με θέα το αρχιπέλαγος.
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/oikonomiki/epixeiriseis/o-f-royssoynidis-stin-k-me-baridia-kai-tin-epomeni-dietia-o-toyrismos
Πληθωρισμός, κόστος ενέργειας και ναύλων και ελλείψεις προσωπικού συνομολογούν ένα εκρηκτικό κράμα και αναβάλλουν την ανάκαμψη του κλάδου, όπως αναφέρει ο γενικός διευθυντής του ΠΑΣΥΞΕ Φιλόκυπρος Ρουσσουνίδης. Εξηγεί ότι, βάσει αυτών των δεδομένων, το 2023 αναμένεται ότι θα είναι ίσως δυσκολότερη χρονιά για τον τουρισμό, ενώ θεωρείται απομακρυσμένο το σενάριο της ανάκαμψης το 2024. Στα θετικά οι πληρότητες Αυγούστου που αγγίζουν το 100%, και οι κατά κεφαλήν τουριστικές δαπάνες, οι οποίες φέτος είναι σημαντικά αυξημένες....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/goodlife/taxidia/roadtrip-stin-pafo-ti-na-deis-poy-na-pas-poy-na-fas-kai-oxi-mono
Αν πάρουμε ως δεδομένο ότι «τόπος εν ο άνθρωπος», όπως πολύ εύστοχα ορίζει αυτή η τόσο εύστοχη κυπριακή φράση, τότε σίγουρα θα κατανοήσουμε πολύ πιο εύκολα γιατί οι διακοπές και γενικότερα οι εξορμήσεις στην Πάφο εξελίσσονται πάντα σε μια απίστευτα δυνατή εμπειρία και κατ’ επέκταση σε μια αξέχαστη ανάμνηση
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/oikonomiki/oikonomia/akamas-ti-isxyei-gia-memonomeni-katoikia-kai-anaptyxeis
Κατάργηση της πολιτικής της μεμονωμένης κατοικίας, απαγόρευση στις αθλητικές εγκαταστάσεις και περιορισμούς στις τουριστικές ζώνες και τις αγροτουριστικές αναπτύξεις, περιλαμβάνει η γνωμάτευση της Περιβαλλοντικής Αρχής, για το τοπικό σχέδιο Ακάμα. Συγκεκριμένα, η Περιβαλλοντική Αρχή αναφέρει ότι «Το προτεινόμενο Τοπικό Σχέδιο επηρεάζει τέσσερις περιοχές του Δικτύου Natura 2000 εκ των οποίων οι δυο, βρίσκονται εξ ολοκλήρου εντός της περιοχής του Τοπικού Σχεδίου εντός των ζωνών Δα1-ΤΑ και Γα2. ...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/prosfores/grape-o-erotas-mas-gia-ton-oino
Κόντρα στο ρεύμα που μας θέλει όλους να βουτάμε στα γαλάζια νερά του Αιγαίου, αποφασίσαμε να σας ταξιδέψουμε στην άλλη άκρη του κόσμου, στην υπέροχη και μακρινή Νέα Ζηλανδία, και να σας συστήσουμε το μοναδικό terroir που παράγει εκπληκτικά κρασιά....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/oikonomiki/epixeiriseis/se-prwto-plano-i-ikanopoiisi-ton-toyristwn
Σε πρώτο πλάνο μπαίνει πλέον ο βαθμός ικανοποίησης των περιηγητών της Κύπρου. Μετά από πολύμηνες διεργασίες και προετοιμασία, η πλατφόρμα ORM ξεκίνησε να συλλέγει δεδομένα και πληροφορίες από διαδικτυακές πηγές, οι οποίες καταδεικνύουν κατά πόσο οι επισκέπτες έμειναν ή όχι ικανοποιημένοι από την επίσκεψή τους, τόσο στον προορισμό, όσο και στις τουριστικές επιχειρήσεις αλλά και από τις παρεχόμενες υπηρεσίες ευρύτερα....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/goodlife/taxidia/west-coast-holidays-mia-exormisi-stin-pafo-einai-must
Δεν διαπραγματευόμαστε το θέμα διακοπές (ή έστω εξορμήσεις στην Πάφο), αφού πάντα η φάση στο πιο δυτικό κομμάτι της Κύπρου εξελίσσεται σε μια απίστευτα δυνατή εμπειρία και κατ’ επέκταση σε μια αξέχαστη ανάμνηση
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/goodlife/erxetai-i-giorti-toy-glytzistoy-sto-omorfo-koilani
Μέσα από αυτή την όμορφη γιορτή που έγινε θεσμός, μικροί και μεγάλοι έχουν την ευκαιρία να δουν πως φτιάχνεται αυτό το υπέροχο γλυκό και φυσικά, να το δοκιμάσουν...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/politismos/brabeio-erythroy-oinoy-oroman-oinopoieio-blasidis
Ο πρωτοπόρος και αφοσιωμένος οινοποιός Σοφοκλής Βλασίδης έχει καταφέρει να συνδέσει το όνομά του με ένα από τα καλύτερα οινοποιεία του νησιού. Το 1998 λειτούργησε μια μικρή μονάδα στο παλιό μπακάλικο του παππού του στο Κοιλάνι και από το 2012 βρίσκεται σε ένα σύγχρονο οινοποιείο στο αμπελοτόπι Κολώνη, που βασίζεται στις αρχές της αειφόρου ανάπτυξης. Καλλιεργεί και διαχειρίζεται αμπελώνες 250 δεκαρίων με διεθνείς και κυπριακές ποικιλίες, μαζί με πειραματικές φυτεύσεις και παράγει 150.000 φιάλες ετησίως....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/apopseis/prosopikotites-stin-k/1-mystika-tis-kritikis-diatrofis
Όλο και περισσότεροι άνθρωποι προσέχουν τη διατροφή τους, είτε λόγω προβλημάτων υγείας, είτε λόγω συνήθειας ή συμβουλής από διατροφολόγους και γιατρούς. ...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/goodlife/taxidia/pasxa-sto-omodos
Ένα χωριό που συχνά συγκρίνεται με το αντίπαλον δέος του, τα Λεύκαρα, καθώς διαθέτει μία σαγηνευτική γοητεία σαν από ρετρό καρτ ποστάλ με τα στενά λιθόστρωτα δρομάκια, ανάμεσα στα πετρόκτιστα σπιτάκια, τα όμορφα μαγαζάκια στην πλατεία και φυσικά τα εντυπωσιακά αμπέλια που παράγουν το πολύ γνωστό ντόπιο κρασί...
