https://www.kathimerini.com.cy/gr/prosfores/gastronomos-martioy
H Σαρακοστή είναι η μεγαλύτερη σε έκταση αλλά και η σπουδαιότερη νηστία. Στην ορθόδοξη χριστιανική πίστη θεωρείται ότι εξαγνίζει και προετοιμάζει τον πιστό για την Ανάσταση του Κυρίου, ωστόσο δεν είναι λίγοι αυτοί που επιλέγουν να νηστέψουν για άλλους λόγους, είτε γιατί θέλουν να αποτοξινωθούν για ένα διάστημα από τα ζωικά προϊόντα είτε γιατί θέλουν να αναμετρηθούν με κάτι που θεωρούν ως κατεξοχήν πνευματική πρόκληση. ...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/politiki/anaxwrise-apo-tin-kypro-to-ploio-me-anthropistiki-boitheia-gia-ti-gaza-binteo
Aναχώρησε λίγο πριν τις 9.00 το πρωί για τη Γάζα το πλοίο Open Arms με 150 τόνους ανθρωπιστικής βοήθειας που αποτελείται από ξηρά τροφή, νερό και ιατρικά αναλώσιμα, στο πλαίσιο του σχεδίου «Αμάλθεια».
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/ygeia/deka-kanones-diatrofis-ygieinis-gia-tin-kardia
Η υγιεινή διατροφή είναι ο ακρογωνιαίος λίθος στην αντιμετώπιση και την πρόληψη της καρδιοπάθειας. Εύκολο να το καταλάβεις, δύσκολο όμως να το εφαρμόσεις, καθώς δεν υπάρχει ένα πρόγραμμα διατροφής που να είναι κατάλληλο για όλους.
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/goodlife/syntages-2/gastronomia/ki-omos-ta-zymarika-kai-to-ryzi-tin-epomeni-mera-einai-pio-ygieina
Μπορούν περισσεύματα να είναι πιο ευεργετικά για τον οργανισμό από ό,τι το φαγητό την ώρα που βγήκε από την κατσαρόλα; Στην περίπτωση του ρυζιού, των ζυμαρικών και της πατάτας μπορούν. Τα χτεσινά… κερδίζουν την παρτίδα. Αν τα αφήσουμε για ένα βράδυ στο ψυγείο, στην ουσία τα ενισχύουμε: την επόμενη μέρα ένα μέρος του αμύλου που περιέχουν θα έχει μετατραπεί σε ανθεκτικό άμυλο, το οποίο έχει πολλαπλά ωφέλη για τον οργανισμό....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/apopseis/arthrografia/panagiwtis-roygkalas/ola-einai-ypotheseis-ergasias
Το πρώτο ερώτημα που γεννάται σε όλους στην Κύπρο είναι ποιες θα είναι οι επιπτώσεις από την έκρυθμη κατάσταση στη Μέση Ανατολή. Ρωτούμε οικονομολόγους, φορείς της οικονομίας που έχουν θέση για το ζήτημα και εμπειρία. Η αλήθεια είναι ότι πρέπει να αναμείνουμε στις θέσεις μας, καθώς οι τελευταίες κρίσεις, η πανδημία και ο Πόλεμος στην Ουκρανία από τη Ρωσία κατέδειξαν ότι κανείς δεν είχε προβλέψει αυτό που ζούμε σήμερα σε επίπεδο τιμών.
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/oikonomiki/oikonomia/paratiritirio-timwn-ayxiseis-se-25-katigories-proionton
Η Υπηρεσία Προστασίας Καταναλωτή, ανακοινώνει το Παρατηρητήριο Τιμών Καταναλωτικών Προϊόντων για το μήνα Αύγουστο 2023. Το Παρατηρητήριο παρουσιάζει τη μέση σταθμισμένη τιμή για 250 βασικά καταναλωτικά προϊόντα (τρόφιμα και άλλα προϊόντα), με βάση τις ποσότητες και τιμές ανά ημέρα στις οποίες τα προϊόντα αυτά διατέθηκαν σε 400 καταστήματα λιανικής πώλησης Παγκύπρια καθόλη τη διάρκεια του μήνα. Οι σημαντικότερες αυξήσεις καταγράφηκαν στα φρέσκα ψάρια και μαλάκια κατά 20,5%, τα χόρτα κατά 6,1%, τα απορρυπαντικά ρούχων κατά 3,5%, τα όσπρια κατά 3%, το ρύζι 2,8%, το αλεύρι 2,5% , η ζάχαρη 2,2% , τα μπισκότα 2,3% και άλλα προϊόντα σε χαμηλότερο ποσοστό.
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/prosfores/gastronomoys-septembrioy
Ο σεπτεμβριάτικος Γαστρονόμος που κυκλοφορεί την Κυριακή, 17 Σεπτέμβριου, με την «Καθημερινή», είναι το Εύκολο Τεύχος της χρονιάς! Υπέροχες συνταγές, ιδέες και μυστικά για να κάνουμε τη ζωή μας απολαυστικά απλή στην κουζίνα! Τεχνικές και προτάσεις για να γίνει το μαγείρεμα μόνο απόλαυση!...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/goodlife/gynaika/themata/oi-3-kanones-gia-tin-apwleia-lipoys
Η προσπάθεια να απαλλαγούμε από το περιττό λίπος στο σώμα μας συχνά μας καθιστά υποψήφιους για απαιτητικές δίαιτες που συχνά αποτυγχάνουν και επηρεάζουν την ενέργειά μας και την ψυχολογία μας. Ωστόσο, το λίπος είναι πολύ περισσότερο από απλά "περίσσειο". Όπως εξηγεί η María Pastor, βιολόγος υγείας και διατροφολόγος, αποτελεί μέρος του λιπώδους ιστού, ένας τύπος ιστού που περιέχει λιποκύτταρα και εκτελεί σημαντικές λειτουργίες στον οργανισμό μας. Ο λιπώδης ιστός βρίσκεται στο ήπαρ, τους μύες, το αναπαραγωγικό σύστημα και το νευρικό σύστημα. Ενδεικτικό παράδειγμα είναι ότι το 60% του εγκεφάλου μας αποτελείται από λίπος....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/afierwmata/prosopa/istories-tis-diplanis-portas-o-akamatos-koyreas-tis-elit
Από το τέμπο και τη χροιά της φωνής του στο τηλέφωνο και από τα σπιρτόζικα αντανακλαστικά του διαισθάνομαι ότι η συνέντευξη με τον 85χρονο Ανδρέα Κουννή θα αποδειχθεί αβασάνιστη και απολαυστική, καθώς παρά την προχωρημένη του ηλικία, δείχνει να είναι ένας άνθρωπος εύστροφος και διαυγής, που φαίνεται να έχει κιόλας μία συναρπαστική ιστορία να αφηγηθεί.
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/oikonomiki/oikonomia/paratiritirio-timwn-ayxiseis-se-xorta-zaxari-kafe-kai-nero
Αυξήσεις σε 32 από τις 45 κατηγορίες βασικών καταναλωτικών προϊόντων κατέγραψε η Υπηρεσία Προστασίας Καταναλωτή στο Παρατηρητήριο Τιμών Καταναλωτικών Προϊόντων για τον μήνα Ιούλιο 2023. Παράλληλα, παρατηρήθηκε μείωση τιμών σε 13 κατηγορίες, αντίστοιχα. Σε σύγκριση με τον Ιούνιο 2023, παρατηρείται αύξηση της τάξης του 1,21%, η οποία, σύμφωνα με την Υπηρεσία, οφείλεται στην αύξηση τιμών φρέσκων και μεταποιημένων γεωργικών προϊόντων κατά 3%.
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/ygeia/pos-mporw-na-prosexo-ti-diatrofi-moy-to-kalokairi
Το καλοκαίρι είναι μια καλή περίοδος να προσέξουμε την διατροφή μας και να επικεντρωθούμε σε υγιεινές διατροφικές συνήθειες, οι οποίες θα δημιουργούν ένα ολοκληρωμένο και ισορροπημένο διατροφικό πλάνο.
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/oikonomiki/oikonomia/ypirxe-i-oxi-ayxisi-stis-times-ton-proionton
Τη θέση ότι δεν υπήρξε αύξηση στις τιμές των προϊόντων διατύπωσε η προϊστάμενη του Κλάδου Ανταγωνισμού της Υπηρεσίας Προστασίας Καταναλωτή του Υπουργείου Εμπορίου, Αλίκη Ιορδάνους. Η κα Ιορδάνους, κληθείς να σχολιάσει στην εκπομπή «ΔΙΑΣΠΟΡΑ ΕΙΔΗΣΕΩΝ» τα δημοσιεύματα για ακριβότερα προϊόντα παρά τον μηδενικό συντελεστή ΦΠΑ, ανέφερε ότι η εικόνα αυτή δεν ισχύει και δεν αντικατοπτρίζει το δικό τους δημοσίευμα....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/oikonomiki/oikonomia/paratiritirio-timwn-meiwseis-se-trofima-basika-proionta
https://www.kathimerini.com.cy/gr/kypros/kypros-ygeia/se-exarsi-iogeneis-loimwxeis-se-paidia-–-tropoi-metadosis-kai-symptwmata
Σε έξαρση βρίσκονται αυτήν την περίοδο οι ιογενείς λοιμώξεις σε μικρά παιδιά, κάτι το οποίο είναι σύνηθες, σύμφωνα με τους γιατρούς, κατά τους καλοκαιρινούς μήνες, ενώ την ίδια ώρα συμβουλεύουν τους γονείς να έχουν υπό στενή παρακολούθηση τα παιδιά τους και να μην τα αφήνουν για πολλές ώρες εκτεθειμένα στον ήλιο....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/oikonomiki/oikonomia/ayxiseis-fotia-poion-proionton-anebike-i-timi
Μεγάλες αυξήσεις τιμών σε κατεψυγμένο ψάρι, χόρτα και ζάχαρη και μικρότερες αυξήσεις σε άλλες 38 από τις 45 κατηγορίες, καταγράφει το Παρατηρητήριο Βασικών Καταναλωτικών Αγαθών της Υπηρεσίας Προστασίας Καταναλωτή για τον Ιούνιο 2023, σε σχέση με τον Ιούνιο 2022. Αντίθετα, σε σχέση με τον προηγούμενο μήνα καταγράφονται μικρές μειώσεις σε 29 από τις 45 κατηγορίες.
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/goodlife/gynaika/themata/diaita-toy-harvard-i-pio-apotelesmatiki-methodos-gia-apwleia-baroys
Η μεσογειακή δίαιτα είναι μια διατροφή που περιλαμβάνει πολλά φρούτα, λαχανικά, δημητριακά ολικής άλεσης, ελαιόλαδο, όσπρια, λίγο κρέας, γαλακτοκομικά και αυγά. Επιπλέον, έχει και πολλά οφέλη για την υγεία, όπως τη βελτίωση της καρδιαγγειακής υγείας, τη βελτίωση της όρασης και της λειτουργίας του εγκεφάλου.
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/goodlife/gynaika/themata/ti-prepei-na-prosexoyme-stin-nisteia-gia-na-min-paroyme-kila
Με τον εορτασμό της Καθαράς Δευτέρας ξεκινάει και επίσημα η μεγαλύτερη νηστεία της ορθοδοξίας. Πέραν από τους πνευματικούς λόγους, η νηστεία παρέχει και αρκετά οφέλη στον οργανισμό μας καθώς κάνουμε αποτοξίνωση από το κρέας και τα παράγωγα του. Αρχικά να αναφέρουμε ότι η αποχή από το κρέας μπορεί να μειώσει τα επίπεδα της χοληστερόλης και των τριγλυκεριδίων. Επίσης συνδέεται με την μείωση καρδιαγγειακών παθήσεων, αφού έχουμε μειωμένη κατανάλωση κορεσμένου λίπους και αυξημένη κατανάλωση μονοακόρεστου λίπους από το ελαιόλαδο, ταχίνι, ξηρούς καρπούς
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/ygeia/thelete-na-zisete-perissotero-ta-tessera-mystika-makrozoias-ton-aionobion
Δεν υπάρχει τρόπος να εξασφαλίσει κανείς τη μακροζωία, ωστόσο υπάρχουν οπωσδήποτε τρόποι να τη διεκδικήσει. ...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/kypros/oi-prwtoi-seismopliktoi-apo-tin-toyrkia-eftasan-stin-katexomeni-keryneia
Περίπου 200 σεισμόπληκτοι έφθασαν στην κατεχόμενη Κερύνεια μέσα σε μια εβδομάδα και ζήτησαν βοήθεια, σύμφωνα με τον «δήμαρχο Μουράτ Σενκούλ....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/oikonomiki/oikonomia/meiwthikan-oi-times-se-polla-basika-katanalotika-agatha-akribotero-to-psomi
Μειώσεις καταγράφουν οι τιμές μεγάλου αριθμού βασικών καταναλωτικών αγαθών που περιλαμβάνονται στο αναβαθμισμένο Παρατηρητήριο Τιμών Καταναλωτικών Προϊόντων για τον Δεκέμβριο του 2022, που καταρτίζει η Υπηρεσία Προστασίας Καταναλωτή με την μεγαλύτερη μείωση που ανέρχεται στο 23% να παρουσιάζει η τιμή κατεψυγμένου ψαριού και την μεγαλύτερη αύξηση που αγγίζει το 77% να καταγράφεται στην τιμή φρέσκου ψαριού (Λαβράκι μεγάλο)....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/ygeia/ti-na-trwme-gia-na-zisoyme-perissotero
Μία νέα μελέτη που συνδέει τη μείωση του κινδύνου πρόωρου θανάτου με τις διατροφικές συνήθειες δημοσιεύτηκε στο επιστημονικό περιοδικό JAMA....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/oikonomiki/epixeiriseis/pontaroyn-stis-idiotikes-etiketes-oi-yperagores
Σε προϊόντα ιδιωτικής ετικέτας και αποκλειστικής εισαγωγής καταφεύγουν οι καταναλωτές, σε μια προσπάθεια να διαχειριστούν τις πληθωριστικές πιέσεις στα καταναλωτικά προϊόντα στα σουπερμάρκετ. Αυτή η τάση καταγράφεται τόσο σε ευρωπαϊκό επίπεδο- γύρω στο 35% ο μέσος όρος μεριδίου στα σουπερμάρκετ βάσει του statista- αλλά και στην Ελλάδα, όπου υπάρχουν μετρήσιμα αποτελέσματα. Συγκεκριμένα, για την περίοδο Ιανουαρίου- Οκτωβρίου 2022, το μερίδιο των προϊόντων ιδιωτικής ετικέτας ανέρχονται στο 16,1% και καταγράφεται σταδιακή αύξηση του μεριδίου αγοράς, κάθε χρόνο. Ανοδική τάση υπάρχει και στην Κύπρο, αν και επίσημα στατιστικά δεν υπάρχουν διαθέσιμα.
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/ygeia/pws-prosexoyme-tin-kardia-mas-stis-giortes
Η περίοδος των γιορτών και ειδικά των Χριστουγέννων συνδυάζεται για τους περισσότερους με χαλαρή διάθεση, ευκαιρίες για συναντήσεις με την οικογένεια και φίλους, και αφθονία από εδέσματα....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/oikonomiki/oikonomia/poion-basikwn-agathwn-ayxithike-kai-meiwthike-i-timi
Σκαμπανεβάσματα παρουσιάζουν οι τιμές βασικές καταναλωτικών αγαθών, σύμφωνα με τα επίπεδα μέσων τιμών λιανικής πώλησης που ίσχυαν στις 7 Δεκεμβρίου του 2022, σε σχέση με ένα μήνα προηγουμένως (9 Νοεμβρίου 2022), με τις μεγαλύτερες μειώσεις να καταγράφονται στις τιμές αλευριού, οι οποίες ανήλθαν μέχρι και 14%, σε αντίθεση με τη σημαντική αύξηση που κατέγραψαν οι τιμές των πλείστων κατεψυγμένων που άγγιξαν και το 9,5%.
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/oikonomiki/oikonomia/ntomates-kai-patates-polyteleias-poy-eftasan-oi-times
Μεγάλες αυξήσεις σε πατάτες και ντομάτες και πτώση τιμής σε συγκεκριμένα ψάρια και όσπρια παρατηρούνται στις τιμές λιανικής πώλησης βασικών καταναλωτικών αγαθών που δημοσίευσε την Παρασκευή η Υπηρεσία Προστασίας Καταναλωτή με ημερομηνία αναφοράς τις 9/11/2022.
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/oikonomiki/oikonomia/ayxiseis-fotia-stis-times-basikwn-agathwn-poso-kostizei-gala-kreas-kai-kafes
Αυξήσεις τιμών βασικών καταναλωτικών αγαθών που φθάνουν μέχρι το 21% αλλά και μειώσεις που αγγίζουν και το 13% παρατηρήθηκε κατά την περίοδο 14 Σεπτεμβρίου – 12 Οκτωβρίου, σύμφωνα με το Παρατηρητήριο Τιμών της Υπηρεσίας Προστασίας Καταναλωτή.
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/goodlife/gynaika/themata/5-idees-gia-vegan-proino
Τι σημαίνει, αρχικά, ο όρος vegan; Ο όρος vegan προέκυψε από τα τρία αρχικά γράμματα του όρου vegetarian, που σημαίνει χορτοφάγος, για να χαρακτηρίσει τους ανθρώπους που αποκλείουν από τη διατροφή τους όλα τα τρόφιμα ζωικής προέλευσης και τρέφονται αποκλειστικά από τροφές φυτικές προέλευσης ...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/goodlife/gynaika/themata/thilasmós-kai-diatrofí-tis-mitéras-osa-prepei-na-gnorizeis
Σύμφωνα με τον Παγκόσμιο Οργανισμό Υγείας (ΠΟΥ), ο θηλασμός είναι ο φυσιολογικός τρόπος σίτισης, με όλα τα θρεπτικά συστατικά που χρειάζονται για την υγιή ανάπτυξη του βρέφους
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/goodlife/gynaika/themata/4-1-fysikoi-tropoi-gia-na-enisxysete-ti-gonimotita-sas
Ευτυχώς, υπάρχουν μερικοί φυσικοί τρόποι για να αυξήσετε τη γονιμότητά σας. Στην πραγματικότητα, οι επιλογές τροφίμων και οι αλλαγές στον τρόπο ζωής μπορούν να βοηθήσουν στην ενίσχυση της γονιμότητας...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/goodlife/peri-aromaton-kai-geyseon
Λέγεται πως η πρώτη εντύπωση είναι αυτή που μετρά περισσότερο. Και η πρώτη εντύπωση για ένα κρασί ή και ένα πιάτο, είναι ασφαλώς η εμφάνιση.
...