https://www.kathimerini.com.cy/gr/goodlife/estiatoria/pente-nea-estiatoria-sti-lemeso-gia-to-sabbatokyriako
Τους τελευταίους μερικούς μήνες έχουν λειτουργήσει στη Λεμεσό αρκετά ωραία εστιατόρια. Πιο κάτω θα βρείτε πέντε από αυτά, τα οποία αξίζει να επισκεφτείτε για να ανακαλύψετε την κουζίνα και γενικά την εμπειρία που προσφέρουν.
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/apopseis/arthrografia/panagiwtis-roygkalas/ola-einai-ypotheseis-ergasias
Το πρώτο ερώτημα που γεννάται σε όλους στην Κύπρο είναι ποιες θα είναι οι επιπτώσεις από την έκρυθμη κατάσταση στη Μέση Ανατολή. Ρωτούμε οικονομολόγους, φορείς της οικονομίας που έχουν θέση για το ζήτημα και εμπειρία. Η αλήθεια είναι ότι πρέπει να αναμείνουμε στις θέσεις μας, καθώς οι τελευταίες κρίσεις, η πανδημία και ο Πόλεμος στην Ουκρανία από τη Ρωσία κατέδειξαν ότι κανείς δεν είχε προβλέψει αυτό που ζούμε σήμερα σε επίπεδο τιμών.
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/periballon/prasinos-kinimatografos-ypo-tin-aigida-toy-dimoy-ypsona
Ο Δήμος Ύψωνα σε συνεργασία με τον όμιλο Green Energy, παρουσίασε μια αξέχαστη βραδιά βραβευμένων ντοκιμαντέρ, που προκαλούν σκέψη, που εμβαθύνουν στην καρδιά των περιβαλλοντικών ζητημάτων. Η εκδήλωση Πράσινου Κινηματογράφου πραγματοποιήθηκε στις 5 Οκτωβρίου 2023, στο Δημοτικό Θέατρο Ύψωνα στα πλαίσια του θεσμού «Green Week»....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/kypros/epikindyno-psari-sta-nera-tis-kyproy-eikona
Το Τμήμα Αλιείας και Θαλασσίων Ερευνών ενημερώνει το κοινό για την καταγραφή ενός νέου ξενικού είδους ψαριού, του γατόψαρου Plotosus lineatus (βλ. εικόνα), στα νερά της Κύπρου. Το είδος αυτό είναι Ινδο-Ειρηνικής προέλευσης Λεσσεψιανός μετανάστης, είδος δηλαδή που πέρασε από την Ερυθρά στη Μεσόγειο Θάλασσα διαμέσου της Διώρυγας του Σουέζ και πλέον θεωρείται εγκατεστημένο στα νερά της Μεσογείου. Παρόλο που το είδος έχει ήδη καταγραφεί στη Μεσόγειο από το 2001, η πρώτη καταγραφή στην Κύπρο έγινε μόλις το 2022 στη θαλάσσια περιοχή ανοικτά του μοναστηριού του Αποστόλου Ανδρέα στην Καρπασία και πολύ πρόσφατα, μόλις στις 17 Σεπτεμβρίου 2023, στη θαλάσσια περιοχή του Πρωταρά....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/apopseis/prosopikotites-stin-k/apo-tin-yposxesi-enos-petrelaikoy-mellontos-sta-prasina-nisia
Ζήστε μια «μοναδική 10ήμερη ταξιδιωτική εμπειρία στη βόρεια Νορβηγία, από το Βόρειο Ακρωτήριο μέχρι τα νησιά Λοφότεν. Συναρπαστικές πεζοπορίες, εκπληκτικές παραλίες και ο μαγευτικός ήλιος του μεσονυκτίου σάς περιμένουν». Αυτές είναι μερικές από τις εκφράσεις της διαφημιστικής καμπάνιας στη Νορβηγία. Εκτιμούν πως με την κλιματική κρίση να τρέχει με αμείλικτους ρυθμούς και τη Μεσόγειο να φλέγεται κάθε καλοκαίρι, το τουριστικό προϊόν τους θα εκτοξευτεί τα επόμενα χρόνια....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/oikonomiki/oikonomia/paratiritirio-timwn-ayxiseis-se-25-katigories-proionton
Η Υπηρεσία Προστασίας Καταναλωτή, ανακοινώνει το Παρατηρητήριο Τιμών Καταναλωτικών Προϊόντων για το μήνα Αύγουστο 2023. Το Παρατηρητήριο παρουσιάζει τη μέση σταθμισμένη τιμή για 250 βασικά καταναλωτικά προϊόντα (τρόφιμα και άλλα προϊόντα), με βάση τις ποσότητες και τιμές ανά ημέρα στις οποίες τα προϊόντα αυτά διατέθηκαν σε 400 καταστήματα λιανικής πώλησης Παγκύπρια καθόλη τη διάρκεια του μήνα. Οι σημαντικότερες αυξήσεις καταγράφηκαν στα φρέσκα ψάρια και μαλάκια κατά 20,5%, τα χόρτα κατά 6,1%, τα απορρυπαντικά ρούχων κατά 3,5%, τα όσπρια κατά 3%, το ρύζι 2,8%, το αλεύρι 2,5% , η ζάχαρη 2,2% , τα μπισκότα 2,3% και άλλα προϊόντα σε χαμηλότερο ποσοστό.
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/oikonomiki/oikonomia/freska-psaria-kai-epipla-ta-dimofilestera-proionta-apo-ta-katexomena
Αίσθηση προκαλούν τα στοιχεία που έδωσε στη δημοσιότητα η τουρκοκυπριακή εφημερίδα «Kibris», τα οποία εξασφάλισε από το Τουρκοκυπριακό Εμπορικό Επιμελητήριο, σε σχέση με τα προϊόντα που πωλήθηκαν περισσότερο από τα κατεχόμενα στην Κυπριακή Δημοκρατία το 2022.Συγκεκριμένα, πρόκειται για προκατασκευασμένα δοχεία, οικοδομικά υλικά, ξύλινα έπιπλα, πλαστικά προϊόντα, φρέσκα ψάρια, στρώματα, προϊόντα χαρτιού και χαρτονιού, κουρτίνες, εσωτερικά στόρια και παρόμοια προϊόντα, καθώς και πάγκοι και συσκευές βιομηχανικής κουζίνας από ανοξείδωτο χάλυβα....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/oikonomiki/oikonomia/epimenei-i-akribeia-sta-trofima-–-poia-proionta-tha-dyskolepsoyn-ta-noikokyria
Καλπάζει χωρίς σταματιμό η ακρίβεια, δεδομένου ότι οι τιμές στα τρόφιμα κινούνται ανοδικά, δυσκολεύοντας με επιπλέον οικονομικά βαρίδια την καθημερινότητα πολλών νοικοκυριών. Επικαλούμενος τα στοιχεία της Υπηρεσίας Καταναλωτή για τον μήνα Αύγουστο, ο πρόεδρος του Κυπριακού Συνδέσμου Καταναλωτών, Μάριος Δρουσιώτης, κάνει λόγο για μεγάλη αύξηση στα τρόφιμα, της τάξης του 1,1%. ...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/goodlife/gynaika/themata/oi-3-kanones-gia-tin-apwleia-lipoys
Η προσπάθεια να απαλλαγούμε από το περιττό λίπος στο σώμα μας συχνά μας καθιστά υποψήφιους για απαιτητικές δίαιτες που συχνά αποτυγχάνουν και επηρεάζουν την ενέργειά μας και την ψυχολογία μας. Ωστόσο, το λίπος είναι πολύ περισσότερο από απλά "περίσσειο". Όπως εξηγεί η María Pastor, βιολόγος υγείας και διατροφολόγος, αποτελεί μέρος του λιπώδους ιστού, ένας τύπος ιστού που περιέχει λιποκύτταρα και εκτελεί σημαντικές λειτουργίες στον οργανισμό μας. Ο λιπώδης ιστός βρίσκεται στο ήπαρ, τους μύες, το αναπαραγωγικό σύστημα και το νευρικό σύστημα. Ενδεικτικό παράδειγμα είναι ότι το 60% του εγκεφάλου μας αποτελείται από λίπος....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/oikonomiki/oikonomia/kalpazei-i-akribeia-sta-trofima-poso-ayxithikan-oi-times
Την πόρτα μας κτυπά για ακόμη μια φορά η ακρίβεια καθώς οι τιμές των τροφίμων κινούνται ανοδικά, επιβαρύνοντας οικονομικά και δυσχεραίνοντας την καθημερινότητα πολλών καταναλωτών. Αυτό τουλάχιστον καταδεικνύουν τα στοιχεία της Υπηρεσίας Καταναλωτή, με βάση τα οποία τον Αύγουστο του 2023 οι τιμές ορισμένων βασικών αγαθών ήταν σαφώς υψηλότερες σε σύγκριση με αυτές του Αυγούστου του 2022....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/oikonomiki/oikonomia/gallia-i-kybernisi-thelei-na-meiwsei-tis-times-se-2-000-proionta
Η γαλλική κυβέρνηση επιδιώκει να εξασφαλίσει τη δέσμευση των σουπερμάρκετ και των μεγάλων ομίλων που διαθέτουν καταναλωτικά αγαθά, ότι θα διπλασιάσουν τον αριθμό των προϊόντων στα οποία θα μειώσουν τις τιμές φέτος –από περίπου 1.000 που είναι σήμερα– στο πλαίσιο των προσπαθειών της να ρίξει τον πληθωρισμό, όπως ανέφερε μια πηγή του υπουργείου Οικονομικών.
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/oikonomiki/oikonomia/i-kina-apagoreyse-tin-eisagogi-psariwn-apo-tin-iaponia
Την τεράστια αγορά θαλασσινών της Κίνας έχει θέσει στο στόχαστρό της η Ρωσία, προκειμένου να μετριάσει το κόστος από τις κυρώσεις που της έχουν επιβληθεί από τις Ηνωμένες Πολιτείες και τις χώρες-μέλη της Ευρωπαϊκης Ενωσης εξαιτίας της εισβολής της στην Ουκρανία. Μια επιπλέον ευκαιρία τής δίνεται μετά την απαγόρευση από το Πεκίνο των ιαπωνικών εισαγωγών εξαιτίας της ιδιαιτέρως αμφιλεγόμενης αποδέσμευσης από τη χώρα των επεξεργασμένων πυρηνικών λυμάτων από την καταστροφή της Φουκουσίμα στα ύδατα του ωκεανού....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/oikonomiki/oikonomia/paratiritirio-timwn-ayxiseis-se-xorta-zaxari-kafe-kai-nero
Αυξήσεις σε 32 από τις 45 κατηγορίες βασικών καταναλωτικών προϊόντων κατέγραψε η Υπηρεσία Προστασίας Καταναλωτή στο Παρατηρητήριο Τιμών Καταναλωτικών Προϊόντων για τον μήνα Ιούλιο 2023. Παράλληλα, παρατηρήθηκε μείωση τιμών σε 13 κατηγορίες, αντίστοιχα. Σε σύγκριση με τον Ιούνιο 2023, παρατηρείται αύξηση της τάξης του 1,21%, η οποία, σύμφωνα με την Υπηρεσία, οφείλεται στην αύξηση τιμών φρέσκων και μεταποιημένων γεωργικών προϊόντων κατά 3%.
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/goodlife/estiatoria/oi-kalyteres-epiloges-gia-psari-stin-eleytheri-perioxi-ammoxwstoy
Τα στέκια που αγαπάμε για το καλό φαγητό, τον νόστιμο ψαρομεζέ, τα θαλασσινά και την ατμόσφαιρά τους, και που εμπιστευόμαστε με κλειστά μάτια όταν βρισκόμαστε (για διακοπές) στον Πρωταρά, την Αγία Νάπα και τις γύρω περιοχές.
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/media/stin-kathimerini-tis-kyriakis-fakelos-pyla-ta-epikindyna-paixnidia-sti-nekri-zwni
Διαβάστε αυτή την Κυριακή αποκλειστικά στην «Καθημερινή». ΦΑΚΕΛΟΣ ΠΥΛΑ: Τακτικισμοί Ερντογάν στην περίπτωση της Πύλας - Πώς βλέπουν οι Βρυξέλλες τα γεγονότα και πώς τα διαβάζουν στην Τουρκία– Τι λένε οι κάτοικοι του μεικτού χωριού.
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/apopseis/arthrografia/panagiwtis-kaparis/1-loyloydia-sto-parmpriz
Ο όμορφος έρωτας φουντώνει ακόμη και στα χρόνια του ανέραστου διαδικτύου, το οποίο προσφέρει στα μοναχικά μάτια, μικρών και μεγάλων, κάθε είδους σεξουαλικής γυμναστικής και κάθε μορφή ψυχοπλακωτικής βίας. Πρόσφατα μεγαλοδικηγόρος δέχθηκε ένα «παράξενο» τηλεφώνημα από τον γιο ενός αγαπημένου του φίλου. Το ερώτημα του έξυπνου, αλλά και ντροπαλού φοιτητή, ήταν αν αποτελεί σεξουαλική παρενόχληση, η τοποθέτηση ενός κόκκινου τριαντάφυλλου, στο παρμπρίζ μιας συμφοιτήτριάς του, την οποία γούσταρε τρελά. ...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/apopseis/xeirografa/akornto-ektos-xronoy
Ψηλά-ψηλά μια φέτα φεγγαριού, στο βάθος ο ήλιος έτοιμος να δύσει, μια βάρκα που ισορροπεί στο ορίζοντα και είναι ακόμα ένα καλοκαιρινό απόγευμα στην ζωή την δική μου, και αυτών των δύο ηλικιωμένων που τώρα βλέπω να κάθονται κάτω από ένα ευκάλυπτο και να κοιτάνε σιωπηλοί την θάλασσα. ...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/prosfores/diabaste-ayti-tin-kyriaki-27-08-apokleistika-stin-kathimerini
ΦΑΚΕΛΟΣ ΠΥΛΑ: Τακτικισμοί Ερντογάν στην περίπτωση της Πύλας - Πώς βλέπουν οι Βρυξέλλες τα γεγονότα και πώς τα διαβάζουν στην Τουρκία– Τι λένε οι κάτοικοι του μεικτού χωριού
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/goodlife/estiatoria/poy-tha-fas-koloxtypomakaronada-stin-kypro
Εσείς γνωρίζετε τι είναι η κωλοχτύπα; Η κωλοχτύπα είναι ένα είδος αστακού, κάτι μεταξύ αστακού και αστακοκαραβίδας χωρίς κεραίες και δαγκάνες και βρίσκεται στα ανοιχτά της Κύπρου. Οι κωλοχτύπες από τον Μάιο μέχρι τον Ιούλιο πιάνουν τα ρηχά, κατοικώντας σε σπηλιές και σχισμές των βράχων. Πιάνονται με το χέρι και τυλίγοντάς τις με ένα βρεγμένο πανί στο ψυγείο μπορεί να διατηρηθούν ζωντανές για μέρες και να γίνουν πεντανόστιμοι μεζέδες σε "ψαγμένες" ψαροταβέρνες.
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/prosfores/palia-tileorasi-se-nea-ekdoxi
Η πόρτα μιας παλιάς πολυκατοικίας στη Φωκίωνος Νέγρη οδηγεί πίσω στον χρόνο, στην προπολεμική Αθήνα, στον κόσμο των Πανθέων, που ξαναζωντανεύει μέσα από την καινούργια παραγωγή του ΣΚΑΪ. Βρεθήκαμε στα γυρίσματα και καταγράψαμε ατάκες και απόψεις από το πιο φιλόδοξο πρότζεκτ της ερχόμενης τηλεοπτικής σεζόν. ...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/prosfores/kalokairines-mageirikes-me-psaria
Αυτή την Κυριακή, η «Καθημερινή» μάς κάνει το πιο γευστικό δώρο για το καλοκαίρι: 45 μοναδικές συνταγές με τα πιο δημοφιλή ελληνικά ψάρια μαγειρεμένα με εποχικά υλικά....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/goodlife/estiatoria/oi-yperoxes-tabernes-tis-eleytheris-perioxis-ammoxwstoy
Από την πιο κοσμοπολίτικη και hype περιοχή του κυπριακού καλοκαιριού δεν θα μπορούσαν να λείπουν οι καλές ταβέρνες για μεζέ μετά το μπάνιο. Δείτε πιο κάτω μερικές εξαιρετικές επιλογές για καλό φαγητό, έτσι ώστε να κάνετε τα κουμάντα σας στην επόμενη εκεί επίσκεψή σας....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/apopseis/the-hill/politics-blog/1-ta-dontia-tis-astikis-dexias
6 και 7 Σεπτεμβρίου, θυμηθείτε την ημερομηνία του Διεθνούς Φεστιβάλ Μεγάλης –να τονισθεί το μεγάλης παρακαλώ– Πατάτας Ξυλοφάγου. Μεγάλης όπως και οι Μεγάλες Κυρίες του υπουργείου Υγείας. Μιλώντας για πατάτες να σημειώσουμε πως η Λαϊκή δεξιά του Συναγερμού σιγοντάρει τον Μικρό Νίκο, κάνοντας και λίγο τα στραβά μάτια σε κάποιες κυβερνητικές πατάτες, έστω και αν είναι μεγάλες πατάτες. Από την άλλη όμως η αστική δεξιά του κόμματος τα δείχνει τα δοντάκια της.
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/goodlife/estiatoria/12-spot-stin-kypro-poy-mas-thymizoyn-kykladitiko-nisi
Όσο το καλοκαίρι προχωρά, τόσο αδημονούμε για τις διακοπές μας. Το καλοκαίρι είναι Κύπρος, αλλά είναι και Ελλάδα. Γαλάζιο και λευκό, μικρές παραλίες, γραφικά σοκάκια σε νησιά, αυλές με βουκαμβίλιες και γεράνια και ταβερνάκια πλάι στο κύμα. Το WiZ εντόπισε 12 σποτ στο νησί τα οποία θυμίζουν Ελλάδα και θα σας κάνουν να νιώθετε σαν να βρίσκεστε σε διακοπές....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/prosfores/oi-topoi-mas-bolos
Οι Τόποι μας είναι πάντα στην καρδιά μας και αυτή την Κυριακή πιάνουν λιμάνι στον Βόλο.
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/prosfores/gastronomos-aygoystoy-ayti-tin-kyriaki-mazi-me-tin-kathimerini
Το νέο τεύχος του Γαστρονόμου που κυκλοφορεί την Κυριακή, 13 Αυγούστου, με την «Καθημερινή», οι μέρες μας βάφονται κόκκινες!...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/ygeia/pos-mporw-na-prosexo-ti-diatrofi-moy-to-kalokairi
Το καλοκαίρι είναι μια καλή περίοδος να προσέξουμε την διατροφή μας και να επικεντρωθούμε σε υγιεινές διατροφικές συνήθειες, οι οποίες θα δημιουργούν ένα ολοκληρωμένο και ισορροπημένο διατροφικό πλάνο.
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/apopseis/xeirografa/apo-ton-psilo-braxo
Κολυμπάει ίπτιο, το αλλάζει σε πεταλούδα και ξανά ίπτιο μέχρι που φτάνει στο ψηλό βράχο. Με γρήγορες κινήσεις βρίσκει μια εσοχή και ύστερα ακόμα μια, σφηνώνει μέσα τις πατούσες του και σκαρφαλώνει μέχρι την κορυφή. Είναι γύρω στα 16, ίσως και λιγότερο, τον παρακολουθώ από μακριά, η πετσέτα μου είναι απλωμένη πάνω στις πέτρες, η θάλασσα είναι σήμερα ανακατεμένη, ο ήλιος καίει όπως και χθες. Ο νεαρός σηκώνει τα χέρια ψηλά, φτερουγίζει στον άερα και βουτάει στο νερό, το βύθισμα του είναι ελαφρύ όπως του γλάρου, βγάζει το κεφάλι του στην επιφάνεια και ξεφυσάει φυσαλίδες αφρού ευτυχισμένος. ...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/periballon/mesogeios-kai-to-aperanto-galazio-flegetai
Ο καυτός Ιούλιος του 2023 δεν πυρπόλησε μόνον τα δάση και τις πόλεις, αλλά ανέβασε σημαντικά και τις θερμοκρασίες στα θαλάσσια ύδατα, προκαλώντας και στην Ελλάδα το φαινόμενο του θαλάσσιου καύσωνα. Μάλιστα γύρω στις 25 με 27 Ιουλίου, όταν και κορυφώθηκε το φαινόμενο στην ατμόσφαιρα, το επιφανειακό στρώμα των θαλασσών έφθασε σε θερμοκρασίες έως και 30 βαθμών Κελσίου, όπως καταγράφηκε στο νότιο Ιόνιο – και γενικά σε πολύ υψηλές τιμές....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/periballon/poleis-xoris-drosia-ta-bradia-–-poy-ofeiletai-to-fainomeno-tis-tropikis-nyxtas
Το απόγευμα της 26ης Ιουλίου, οι «φανατικοί» του Ότις, της καφέ αρκούδας που ζει στο Μπρουκς Φολς της Αλάσκας, τον εντόπισαν μέσα από το live feed με ένα φρέσκο σολομό ανάμεσα στα σαγόνια του, στο καθυστερημένο ετήσιο κυνήγι του στο Κατμάι.
...
