https://www.kathimerini.com.cy/gr/oikonomiki/oikonomia/plithorismos-sto-4-ton-septembrio-akribotera-ta-trofima-kai-ta-petrelaioeidi
Νέες αυξήσεις στις τιμές προϊόντων και υπηρεσιών κατέγραψε ο Δείκτης Τιμών Καταναλωτή, ο οποίος τον Σεπτέμβριο 2023 αυξήθηκε κατά 1,33 μονάδες και έφτασε στις 117,67
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/goodlife/gynaika/themata/oi-trofes-poy-nomizoyme-oti-einai-ygieines-alla-den-einai
https://www.kathimerini.com.cy/gr/oikonomiki/oikonomia/diethneis-times-trofimon-o-kosmos-sto-katwfli-mias-neas-episitistikis-krisis
Η εισβολή της Ρωσίας στην Ουκρανία -τον αποκαλούμενο και «σιτοβολώνα» της Ευρώπης- τάραξε τα νερά στην παγκόσμια αγορά τροφίμων. Η απαγόρευση των εξαγωγών ρυζιού από την Ινδία προκάλεσε τριγμούς, ειδικά στις ασιατικές αγορές. Η χαριστική βολή έρχεται από το ελαιόλαδο, με τις τιμές του «υγρού χρυσού» να καλπάζουν ανεξέλεγκτες....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/goodlife/gynaika/omorfia/10-beauty-tips-poy-prepei-na-akoloythisete-ean-eiste-30
Θα αρχίσουμε αυτό το άρθρο με ένα άκρως ρεαλιστικό ύφος χωρις να παραμυθιάσουμε κανέναν. Ότι και να κάνουμε, ότι θεραπείες και επεμβάσεις ομορφιάς, όσες ενυδατικές κρέμες και ορούς εφαρμόσετε στο πρόσωπό σας, όσο νερό ή όσα λαχανικά καταναλώσετε στη ζωή σας, ο χρόνος θα αφήσει τα σημάδια του στο δέρμα σας....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/ellada/thessalia-kyma-akribeias-kai-kroysmata-aisxrokerdeias-stis-pligeises-perioxes
Αντιμέτωποι με μεγάλη ακρίβεια, ακόμη και με κρούσματα αισχροκέρδειας είναι οι κάτοικοι στις πλημμυρισμένες περιοχές της Θεσσαλίας.
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/goodlife/gynaika/themata/ta-top-6-ygieina-snak-me-elaxistes-thermides
Σίγουρα πολλοί από εμάς έχουμε τη συνήθεια να καταναλώνουμε διάφορα σνακ κατά τη διάρκεια της ημέρας για να ικανοποιήσουμε την πείνα μας μέχρι το επόμενο γεύμα. Ωστόσο, είναι σημαντικό να κάνουμε σωστές επιλογές όταν πρόκειται για σνακ. Έρευνες έχουν δείξει ότι, όταν επιλέγουμε σνακ πλούσια σε πρωτεΐνες, φυτικές ίνες και ολικά δημητριακά αντί για κενές θερμίδες, όπως τσιπς και μπισκότα, μπορούμε να διαχειριστούμε καλύτερα την πείνα και να νιώσουμε πιο ικανοποιημένοι καθώς θα μας γεμίσουν.
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/oikonomiki/oikonomia/epimenei-i-akribeia-sta-trofima-–-poia-proionta-tha-dyskolepsoyn-ta-noikokyria
Καλπάζει χωρίς σταματιμό η ακρίβεια, δεδομένου ότι οι τιμές στα τρόφιμα κινούνται ανοδικά, δυσκολεύοντας με επιπλέον οικονομικά βαρίδια την καθημερινότητα πολλών νοικοκυριών. Επικαλούμενος τα στοιχεία της Υπηρεσίας Καταναλωτή για τον μήνα Αύγουστο, ο πρόεδρος του Κυπριακού Συνδέσμου Καταναλωτών, Μάριος Δρουσιώτης, κάνει λόγο για μεγάλη αύξηση στα τρόφιμα, της τάξης του 1,1%. ...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/goodlife/gynaika/themata/oi-3-kanones-gia-tin-apwleia-lipoys
Η προσπάθεια να απαλλαγούμε από το περιττό λίπος στο σώμα μας συχνά μας καθιστά υποψήφιους για απαιτητικές δίαιτες που συχνά αποτυγχάνουν και επηρεάζουν την ενέργειά μας και την ψυχολογία μας. Ωστόσο, το λίπος είναι πολύ περισσότερο από απλά "περίσσειο". Όπως εξηγεί η María Pastor, βιολόγος υγείας και διατροφολόγος, αποτελεί μέρος του λιπώδους ιστού, ένας τύπος ιστού που περιέχει λιποκύτταρα και εκτελεί σημαντικές λειτουργίες στον οργανισμό μας. Ο λιπώδης ιστός βρίσκεται στο ήπαρ, τους μύες, το αναπαραγωγικό σύστημα και το νευρικό σύστημα. Ενδεικτικό παράδειγμα είναι ότι το 60% του εγκεφάλου μας αποτελείται από λίπος....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/goodlife/gynaika/themata/enisxyoyme-to-anosopoiitiko-mas-systima-me-aytes-tis-trofes
Το ανοσοποιητικό μας σύστημα αποτελεί τον πρώτο αμυντικό φρουρό του οργανισμού μας κατά των ασθενειών.
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/oikonomiki/oikonomia/kalpazei-i-akribeia-sta-trofima-poso-ayxithikan-oi-times
Την πόρτα μας κτυπά για ακόμη μια φορά η ακρίβεια καθώς οι τιμές των τροφίμων κινούνται ανοδικά, επιβαρύνοντας οικονομικά και δυσχεραίνοντας την καθημερινότητα πολλών καταναλωτών. Αυτό τουλάχιστον καταδεικνύουν τα στοιχεία της Υπηρεσίας Καταναλωτή, με βάση τα οποία τον Αύγουστο του 2023 οι τιμές ορισμένων βασικών αγαθών ήταν σαφώς υψηλότερες σε σύγκριση με αυτές του Αυγούστου του 2022....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/oikonomiki/oikonomia/ayxithike-ton-aygoysto-o-plithorismos
Σε ανοδική πορεία, λόγω αυξήσεων στις τιμές των τροφίμων, επανήλθε ο πληθωρισμός τον Αύγουστο, αγγίζοντας το 2,6%, σε ετήσια βάση, μετά την υποχώρηση του τον προηγούμενο μήνα στο χαμηλότερο επίπεδο των τελευταίων 27 μηνών....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/prosfores/kalokairines-mageirikes-me-psaria
Αυτή την Κυριακή, η «Καθημερινή» μάς κάνει το πιο γευστικό δώρο για το καλοκαίρι: 45 μοναδικές συνταγές με τα πιο δημοφιλή ελληνικά ψάρια μαγειρεμένα με εποχικά υλικά....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/kypros/kollimenos-sta-ypsi-o-ydrargyros-dipli-proeidopoiisi-kai-simera
Νέα διπλή προειδοποίηση για εξαιρετικά υψηλές θερμοκρασίες εξέδωσε το απόγευμα της Τρίτης (15/08) το Τμήμα Μετεωρολογίας. Σύμφωνα με την ανακοίνωση η κίτρινη προειδοποίηση τέθηκε σε ισχύ στις 21:00 χθες το βράδυ και θα διαρκέσει μέχρι τις 18:00 το απόγευμα της Τετάρτης (16/08). Από σήμερα στις 12:00 θα τεθεί σε ισχύ και η πορτοκαλί προειδοποίηση, όπου η θερμοκρασία στο ορεινά αναμένεται να φτάσει τους 35 βαθμούς. Στο εσωτερικό, η μέγιστη θερμοκρασία αναμένεται να ανέλθει στους 40 βαθμούς....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/kypros/den-ypoxorei-o-kaysonas
Νέα διπλή προειδοποίηση για εξαιρετικά υψηλές θερμοκρασίες εξέδωσε το απόγευμα της Τρίτης (15/08) το Τμήμα Μετεωρολογίας. Σύμφωνα με την ανακοίνωση η κίτρινη προειδοποίηση τίθεται σε ισχύ απόψε στις 21:00 και θα διαρκέσει μέχρι τις 18:00 το απόγευμα της Τετάρτης (16/08). Από αύριο στις 12:00 θα τεθεί σε ισχύ και η πορτοκαλί προειδοποίηση, όπου η θερμοκρασία στο ορεινά αναμένεται να φτάσει τους 35 βαθμούς. Στο εσωτερικό, η μέγιστη θερμοκρασία αναμένεται να ανέλθει στους 40 βαθμούς....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/prosfores/gastronomos-aygoystoy-ayti-tin-kyriaki-mazi-me-tin-kathimerini
Το νέο τεύχος του Γαστρονόμου που κυκλοφορεί την Κυριακή, 13 Αυγούστου, με την «Καθημερινή», οι μέρες μας βάφονται κόκκινες!...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/ygeia/pos-mporw-na-prosexo-ti-diatrofi-moy-to-kalokairi
Το καλοκαίρι είναι μια καλή περίοδος να προσέξουμε την διατροφή μας και να επικεντρωθούμε σε υγιεινές διατροφικές συνήθειες, οι οποίες θα δημιουργούν ένα ολοκληρωμένο και ισορροπημένο διατροφικό πλάνο.
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/kypros/kypros-ygeia/kypros-ayximena-ta-peristatika-oxeias-gastrenteritidas-–-ti-prepei-na-prosexete
Το Υπουργείο Υγείας ενημερώνει το κοινό για την οξεία γαστρεντερίτιδα
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/oikonomiki/oikonomia/ypirxe-i-oxi-ayxisi-stis-times-ton-proionton
Τη θέση ότι δεν υπήρξε αύξηση στις τιμές των προϊόντων διατύπωσε η προϊστάμενη του Κλάδου Ανταγωνισμού της Υπηρεσίας Προστασίας Καταναλωτή του Υπουργείου Εμπορίου, Αλίκη Ιορδάνους. Η κα Ιορδάνους, κληθείς να σχολιάσει στην εκπομπή «ΔΙΑΣΠΟΡΑ ΕΙΔΗΣΕΩΝ» τα δημοσιεύματα για ακριβότερα προϊόντα παρά τον μηδενικό συντελεστή ΦΠΑ, ανέφερε ότι η εικόνα αυτή δεν ισχύει και δεν αντικατοπτρίζει το δικό τους δημοσίευμα....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/oikonomiki/oikonomia/paratiritirio-timwn-meiwseis-se-trofima-basika-proionta
https://www.kathimerini.com.cy/gr/oikonomiki/oikonomia/ayxiseis-fotia-poion-proionton-anebike-i-timi
Μεγάλες αυξήσεις τιμών σε κατεψυγμένο ψάρι, χόρτα και ζάχαρη και μικρότερες αυξήσεις σε άλλες 38 από τις 45 κατηγορίες, καταγράφει το Παρατηρητήριο Βασικών Καταναλωτικών Αγαθών της Υπηρεσίας Προστασίας Καταναλωτή για τον Ιούνιο 2023, σε σχέση με τον Ιούνιο 2022. Αντίθετα, σε σχέση με τον προηγούμενο μήνα καταγράφονται μικρές μειώσεις σε 29 από τις 45 κατηγορίες.
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/goodlife/estiatoria/protasi-gia-ekdromi-sti-santorini-tis-kyproy
Μετά από έναν δροσερό και απροσδόκητα ήπιο στις θερμοκρασίες, Ιούνιο, τα τυπικά σαραντάρια του κυπριακού καλοκαιριού κατέφθασαν και η Μετεωρολογική Υπηρεσία έχει εδώ και λί΄γες μέρες αρχίσει να εκδίδει τη μία πορτοκαλί προειδοποίηση μετά την άλλη. ...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/oikonomiki/money-review/i-aspartami-einai-pithanws-karkinogona-–-prepei-na-kopsete-tin-coca-cola-light
Ως «πιθανώς καρκινογόνα» χαρακτήρισε και επίσημα την ασπαρτάμη το International Agency for Research on Cancer (IARC), που αποτελεί βραχίονα του Παγκόσμιου Οργανισμού Υγείας. Πρόκειται για ένα τεχνητό γλυκαντικό που χρησιμοποιείται σε 5.000 προϊόντα, μεταξύ των οποίων καραμέλες για τον βήχα, οδοντόκρεμες αλλά και η Coca Cola Light.
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/ygeia/poy-pithanon-karkinogona-i-aspartami-–-akindyni-i-fysiologiki-katanalosi
Ο Παγκόσμιος Οργανισμός Υγείας θεωρεί πλέον πως η ασπαρτάμη, τεχνητό γλυκαντικό που χρησιμοποιείται ιδίως σε αναψυκτικά «light», είναι «πιθανόν καρκινογόνα για τον άνθρωπο», ωστόσο η συνιστώμενη ημερήσια δόση που χαρακτηρίζεται ακίνδυνη δεν μεταβάλλεται, όπως ανακοίνωσε σήμερα.
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/goodlife/estiatoria/tria-apo-ta-pio-grafika-kypriaka-xoria-kai-oi-tabernes-toys
17 ταβέρνες σε μόλις τρεις κοινότητες. Στον Κάθηκα, που χωρίς αμφιβολία διαθέτει τις περισσότερες ταβέρνες στην Κύπρο. στο Όμοδος, που παραδοσιακά το τιμούν οι γκουρμέ ταξιδιώτες -ντόπιοι και ξένοι-, και φυσικά στο Βουνί, που έχει εξελιχτεί σε hot προορισμό, τόσο για το ποιοτικό φαγητό που προσφέρει όσο και για τα ωραία vibes του!
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/oikonomiki/oikonomia/gd-ypoyrgeioy-georgias-stirixi-tis-kybernisis-ston-agrotiko-kosmo
Την αποφασιστικότητα της κυβέρνησης και του Υπουργείου Γεωργίας Αγροτικής Ανάπτυξης και Περιβάλλοντος για συνέχιση της προσπάθειας που καταβάλλεται για στήριξη του αγροτικού κόσμου εξέφρασε ο Γενικός Διευθυντής του Υπουργείου, Ανδρέας Γρηγορίου, προσθέτοντας πως για τη στήριξη της γεωργικής δραστηριότητας και τη βιώσιμη ανάπτυξη της υπαίθρου, καθοριστικός αναμένεται να είναι ο ρόλος του Στρατηγικού Σχεδίου Κοινής Αγροτικής Πολιτικής 2023-2027, το οποίο προβλέπει συνολική χρηματοδότηση ύψους 454 εκατομμυρίων ευρώ....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/politismos/1-ti-nektar-ti-ambrosia-ti-manna
Ενας από τους βασικούς στόχους των Βραβείων του Γαστρονόμου, που διοργανώνονται και φέτος την Τρίτη 27 Ιουνίου, είναι η παρουσίαση και η ανάδειξη του κυπριακού κρασιού, το οποίο όπως φαίνεται τα τελευταία χρόνια έχει αρχίσει να βρίσκει τη θέση που του αξίζει στις κάβες και τους καταλόγους των κυπριακών επιχειρήσεων και οικογενειών. Ηταν πάντα έτσι όμως τα πράγματα; Πάντως γνωρίζουμε το ποίημα του Γάλλου ποιητή Henri d’Andeli «La bataille des vins» [Η μάχη των οίνων] (μετά το 1224), όπου αναφέρει και το κρασί της Κύπρου που κηρύχθηκε ως το καλύτερο της Ευρώπης σε διαγωνισμό που είχε προκηρύξει ο Γάλλος βασιλιάς Φίλιππος-Αύγουστος «Li rois les bons vins corona / Et a chascun son non dona / Vin de Cypre fist apostoile / Qui resplendist comme une estoile», δηλαδή «ο βασιλιάς τα καλύτερα κρασιά βράβευσε / και στο καθένα έδωσε ένα όνομα / το κρασί της Κύπρου ήταν των Αποστόλων / που λάμπει σαν αστέρι». Βέβαια, έκτοτε πέρασαν αιώνες, έμεινε το κυπριακό κρασί στον θρόνο του;...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/goodlife/gynaika/themata/to-diatrofiko-programma-epta-imerwn-poy-tha-sas-ananewsei
Μια σημαντική πηγή έμπνευσης για τη διαμόρφωση του προγράμματος τους αποτέλεσαν οι διατροφικές συνήθειες των κατοίκων του χωριού Pioppi, που βρίσκεται στη νότια Ιταλία και είναι γνωστό ως το "πιο υγιές χωριό του κόσμου".
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/goodlife/gynaika/themata/diaita-toy-harvard-i-pio-apotelesmatiki-methodos-gia-apwleia-baroys
Η μεσογειακή δίαιτα είναι μια διατροφή που περιλαμβάνει πολλά φρούτα, λαχανικά, δημητριακά ολικής άλεσης, ελαιόλαδο, όσπρια, λίγο κρέας, γαλακτοκομικά και αυγά. Επιπλέον, έχει και πολλά οφέλη για την υγεία, όπως τη βελτίωση της καρδιαγγειακής υγείας, τη βελτίωση της όρασης και της λειτουργίας του εγκεφάλου.
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/kosmos/oykrania-katastrofiki-gia-tis-kalliergisimes-ektaseis-i-katarreysi-toy-fragmatos-kaxobka
Η Ουκρανία μπορεί να χάσει πολλά εκατομμύρια τόνους από τη συγκομιδή της εξαιτίας των πλημμυρών που προκάλεσε η καταστροφή του φράγματος Καχόβκα στο νότιο τμήμα της χώρας, ανακοίνωσε σήμερα το ουκρανικό υπουργείο Γεωργίας.
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/ygeia/trofimogeneis-nosoi-esy-xereis-ti-einai-kai-pws-mporeis-na-prostateyteis
Πάνω από 200 ασθένειες υπολογίζεται ότι προκαλούνται από την κατανάλωση τροφίμων με πιο γνωστές τη νόσηση από Salmonella, Campylobacter, E. Coli, Listeria και norovirus.
...